8月29日至9月4日一周,据市内四区菜价综合数据显示,绝大部分蔬菜价格保持在平稳状态,除韭菜之外,尚未出现价格波动较大的蔬菜,居民日常购买数量较多的西红柿、黄瓜、土豆、茄子价格与上周持平,分别为3.2元/公斤、3元/公斤、2.6元/公斤、3.3元/公斤。韭菜价格波动较大,由周一的2元/公斤上涨至周日的4元/公斤,涨幅达一倍。
　　业内人士分析,由于下周一即将迎来中秋节,按照蔬菜销售惯例,节日前两天菜价或许会出现全面上涨。为此,业内人士建议居民可以适当提前购买一些易保存的蔬菜,如土豆、芸豆、山药、甘蓝等,而茄子、西红柿、黄瓜借助冰箱也可较长时间的存放,因此也可提前多买一些。绿叶菜如菠菜、小油菜、韭菜因存放时间较短,最好还是根据需要随时购买。

　　(本稿数据为市内四区超市与农贸市场平均价格,差价视当地市场具体情况而定。超市数据来自万家福超市北宫西街店、福乐多超市早春园店、银座超市北海路店、佳乐家超市北宫东街店,特价蔬菜不在统计之列。)　　　　　　　　　　　　　□本刊记者　薛静