在国务院正式启动“农村义务教育学生营养改善计划”之际,安利公益基金会第300所“春苗营养厨房”于11月10日在重庆市璧山县丹凤九年制学校建成并投入使用。至此,安利公益基金会投入1500万元,与国家关工委联袂实施的“春苗营养厨房”项目,已为农村寄宿制学校建成“春苗营养厨房”300所,涉及重庆、广西、陕西、湖北、河北、安徽等6个中西部省份,约15万名以留守儿童为主的农村寄宿生因此告别营养贫乏的伙食,吃上了荤素搭配、物美价廉的营养餐。
　　为突破“厨房”这个瓶颈,安利公益基金会与中国关工委及地方政府主管部门合作,共同为中西部贫困地区寄宿制学校大量兴建营养厨房。其中,地方政府负责落实厨房用房和配套政策,安利公益基金会负责厨房设备和志愿者支持,关工委系统负责指导协调和管理员培训,这种政府、民间合作的高效工作机制,已被业内总结为“春苗模式”。
　　“春苗营养厨房”是安利公益基金会成立以来推出的第一个重点项目。三年内,该项目计划投入5000万元,在农村贫困地区建立1000个营养厨房,预计受益儿童将达50万人。　　　　　云清