王朋　建忠　李超

　　目不暇接的种子店面、青翠欲滴的育苗温室、繁忙有序的交易大厅……寿光蔬菜的“绿色”海洋中处处显现这“红火”的场景。纵观寿光蔬菜产业链,包括种子研发、种苗培育、蔬菜生产、加工、销售等多个环节,整个产业链条脉络清晰、分工精细、运作规范、链接紧密而高效,这些链条的每一个环节,都已成为寿光的一个产业,衍生出一个个“市场”。
　　种子市场:
　　自主研发中国蔬菜的“芯”
　　“种业大旗”在寿光已飘扬多年,寿光目前种子年总销量6万公斤,花费3亿元,全市从事种子经营的业户发展到429家。
　　面对强劲的市场需求,寿光于2006年就依托山东省蔬菜工程技术研究中心,与中国农业大学联合成立了中国农业大学寿光蔬菜研究院,开展蔬菜良种引进与开发。经过五年的努力,成功研制出了8个自主知识产权的蔬菜良种。自主研发的种子亩均至少可降低种植成本600余元。
　　目前,寿光在西环路规划了长58公里、宽2公里的现代农业走廊,引进高端农业项目26个,由山东省蔬菜产业集团组建的蔬菜种子试验示范基地已动工建设。
　　种苗市场:
　　“小种苗”长成“大产业”
　　从种子到苗子,在寿光实现了一种产业的跨越,由原来“种菜买菜”的种植业向“育种卖苗”的种苗业转型。
　　新世纪种苗公司董事长桑毅振告诉我们:“通过专业化、精细化的工厂式育苗,保证苗木大小统一、生长健壮,减少了病虫害发生,方便了种植管理,还便于优良品种的推广。”
　　目前,种苗业已成为寿光的一种产业,从业人员4000多人,年育苗能力8亿株,种苗销售除60%供应本地外,还销往江苏、福建、山西、安徽、新疆、辽宁、黑龙江等20多个省份和地区。
　　蔬菜市场:
　　专业化批发让菜生“财”
　　中国最大蔬菜批发市场寿光农产品物流园,已实现了蔬菜年交易量超过52亿公斤,交易额100多亿元。如此便捷的蔬菜物流体系理应成为寿光蔬菜销售的主阵地,而事实并非如此。据介绍,寿光生产的蔬菜仅有1/5通过物流园销往外地,其余的则通过在村边地头的专业化市场销售。
　　上口镇增城村的彩椒专业批发市场远近闻名。随着专业化种植的不断深化,全村已发展彩椒大棚253个,并注册成立了宇宏彩椒专业合作社,辐射带动了周边十余个村庄,成为目前寿光最大的彩椒生产交易集散地,所产彩椒除国内销售外,40%销往西欧、东欧和中东等地。
　　这种专业化的蔬菜销售市场,更便于蔬菜经纪公司或用菜单位前来购买,寿光菜农实现了卖菜“棚里摘,棚外卖”,而且菜价很多时候比物流园交易蔬菜的价格要贵得多。
　　目前,寿光已发展各类蔬菜专业合作社600多个,各类农业龙头企业发展到410家,全市形成了以2300亩现代农业示范园为主体,以47处高标准有机蔬菜园区为补充的“园区化、高端化”农业产业体系,引导菜农将土地、劳动力、资金、技术等生产要素以承包、入股等方式参与园区建设,构建起农民与园区“风险共担、利益共享”的利益共联机制,引导85%的农户加入到产业化经营的大军中来。