近日,走进高密市惠德农产品有限公司菌菇生产车间,只见层层叠叠的金针菇竞相绽放出千万条银丝,如同热带海洋水族馆里珊瑚枝舞动的触手一样,长势喜人。“我们现已形成日产8万袋菌包、25吨金针菇规模,青岛、北京、郑州、东北、广州等很多城市的超市里都有我们的产品呢!”该公司负责人张恩勤高兴地说。
　　近年来,高密市把食用菌产业作为发展绿色农业、生态农业,打造特色农业的突破口,种植规模不断扩大,珍稀品种相继开发,产品产量连年倍增,初步形成品种多样化、生产专业化、布局园区化、种植产业化的格局。目前,该市食用菌年总产量达到7万吨,总产值达五亿元,被中国食用菌协会授予“全国食用菌产业化建设示范市”称号。　
　　为推动食用菌产业健康快速发展,该市实施积极的扶持政策,专门成立了食用菌协会,在资金扶持、品牌认证等方面给予支持,着力培育、发展壮大龙头企业,推动产业发展和升级。目前,该市已培植惠德、保益、鸿基等30多家食用菌生产企业和食用菌专业合作社。其中,惠德农产品有限公司生产的“惠和”牌金针菇通过国家有机产品认证。同时,该市实施创新驱动,大力发展林下生态循环经济,积极探索林菌结合、资源共享、优势互补、综合利用、协调发展的高效开发模式。以黑木耳、香菇、平菇为主,发展林下食用菌1.2万亩,年产值2亿元,为广大农民开辟了一条增收致富的重要渠道,成为繁荣农村经济、打造特色农业的又一生长点。
　　　　　记者孙克义　通讯员李金科