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我市举办首次茶艺师国标考试 |
作为一种新兴职业,茶艺师行业缺口很大 |
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一名考生在表演茶艺 本报记者 郑健摄 |
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11月25日上午,潍坊市首次国家标准茶艺师考试在潍城区真谛茶楼举行,考试通过者获得由人社部门颁发的《茶艺师职业资格证书》。 据了解,随着茶文化和茶艺表演的普及,专业茶艺师的工资水平也水涨船高。目前我市从事茶叶行业人员达几千人,但拥有职业资格证书的人却寥寥无几,行业缺口很大。 本报记者 郑健 新兴职业——茶艺师 对于大多数人来说,茶艺师这个职业听起来还十分陌生,有的人更是简单地认为茶艺师就是茶楼里负责沏茶端水的服务员。其实,早在1999年国家劳动部就正式将“茶艺师”列入《中华人民共和国职业分类大典》1800种职业之一。2001年3月《茶艺师国家职业标准》和《茶艺师》教程正式出炉。 而真正意义上的茶艺师,就是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演、服务、管理技能等综合素质的专职技术人员。如今,各大茶叶公司、茶楼、涉外宾馆把拥有茶艺师资格者看作企业进一步发展的重要因素,通过专业培训的茶艺师往往能得到消费者信赖,给企业带来直接经济效益。 首次考试一共七人参加 由于这次是我市的第一次考试,报名参考的人并不多,一共只有七个人,她们大都有一定的茶艺工作经验。 来自日照的王志丽就是其中之一,她的丈夫是在潍经商的福建人,夫弟在潍坊开了一家茶馆,她有空也到茶楼帮忙。9月份她从一份报纸上得知有茶艺师考试后,就立刻报了名。“中国茶叶文化源远流长,在当今社会各种社交场合应用广泛,考上证后如果有机会我也想开一家自己的茶馆”王志丽说。 七名报考者中,除了六位是身着旗袍、画着淡妆的女士外,还有一名男士。他叫孟祥军,来自寿光,他一直喜欢茶艺,对他来说,这次考试也是一次学习的机会。 茶艺师行业缺口大 据了解,茶艺师考试共分为五级,分别为初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)。 潍坊市人事考试(职业技能鉴定)中心鉴定二科副科长陈宏认为,随着近年来茶馆的遍地开花,从事茶艺的人数与日俱增,但真正掌握专业技能、持有国家统一颁发的职业资格证书的人却寥寥无几,行业缺口巨大。
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