“自信美丽源于运动健康,宜心怡情源于娱乐文明”、“每人每天半两油,降低血压乐无忧；每人每天6克盐,稳定血压保平安”……1月15日,在高密东小庄居委会门前大街两侧的墙壁上,整齐地印着一条条鲜红醒目的健康文化标语。这些标语既揭示了健康科学知识,又像口头禅一样通俗易懂,读起来朗朗上口,经过这条街的人看过后,都能记个“差不离”。住在这里的居民们称这条大街为“健康文化一条街”。
　　住在这条街上的王丽清老人已退休7年,她说:“以前做饭只讲究营养够不够,菜鲜不鲜,结果口味一重,影响了健康。前些年体检好几项指标都亮起了‘红灯’。”王丽清开始琢磨起身边这些健康文化标语来。“确实有科学道理,不能光追求美味,把健康忽略了,得既好吃,又会吃。”记者看到,王丽清老人午饭做的是青椒炒鸡蛋,她拿着去年社区卫生服务站发的标准盐瓶,往锅里加了1格的盐,而嗜咸的她按以前则会放2格到3格。
　　“炒菜时少放油和盐,酒就免了吧……”由于受这些健康文化“口头禅”的熏陶,现在东小庄居民招待亲戚客人,都崇尚起健康饮食来。　记者孙克义
　　　　通讯员王有志　王晖