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打造转型升级的“品牌动力” |
——我市加快现代畜牧业建设纪实 |
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品牌创建是不断追求卓越的过程。在加快现代畜牧业建设过程中,全市畜牧系统认真贯彻落实市委、市政府大力发展“品牌农业”决策部署,不断强化品牌支撑体系建设,着力打造优势畜牧品牌,品牌数量、优质产品产量、涉牧品牌企业数量均发展为全省第一位,为推动畜牧业发展上档转型升级提供了“品牌动力”。 向体系要数量: 现代化体系支撑加快品牌培育 品牌创建不是过家家。竖起一圈栅栏,放上两头猪,就说是生态品牌,显然是赚取噱头,而不是打造品牌。在我市,畜产品品牌创建依靠科学体系支撑,坚持认证与监管、数量与质量并重。 我市的畜产品质量安全监管品牌全国闻名,是农业部列入的第一批全国无规定动物疫病区项目建设单位,拥有完善的动物疫病防控组织指挥、强制免疫、疫病监测、疫病追溯、应急处置、财政保障等6大体系,重大动物疫病免疫密度常年保持在100%;禽流感、牲畜口蹄疫、猪瘟等重大动物疫病稳定控制,连续多年无重大动物疫情发生。 我市紧抓特色品种养殖及产品开发,以提高畜产品质量为重点,不断加强商标专利和产品标识及地理标志产品保护,培育了寿光鸡、临朐黑山羊等一批特色品牌产品。同时,着力培育畜牧业新型经营主体,积极推行“龙头企业+合作社+园区(基地)+农户(家庭牧场)”经济组织新模式,成立了1100多家合作社,带动了700多家畜牧龙头企业、34000多家养殖大户及家庭牧场。大家抱团闯市场,共同打品牌。全市认证各类有机、绿色、无公害及国家地理标志畜牧产品473个,拥有中国驰名商标、山东省著名商标等49个,生猪、肉鸡、肉鸭、奶业、特种动物等五大产业闻名全国。 向标准要质量: 标准化规模生产保障优质产品产量 食品安全首先是有的吃,然后是吃得好。我市通过不断扩大标准化规模生产,实现了这两种需求的良好结合。 日前,记者在经过一番消毒、更换工作服等防疫措施后,走进了中粮肉鸡养殖位于昌邑的郭家养鸡场。统计员刘于芹告诉记者,他们建有8个标准化鸡舍,每个鸡舍都有自动化饲料添加线和喂水线,还有环境控制系统,全部是电脑控制。“最大养殖规模是8万只鸡,喂养、温度、防疫、卫生都实行统一的标准。”刘于芹说,像这样的养鸡场,他们在我市建了15个。 在全市,随着我市不断加快标准化规模养殖、畜产品深加工等项目建设,年出栏千头牛、万头猪、十万只鸡,存栏千头奶牛、万只蛋鸡的大型饲养场达1000多处,10万多畜禽规模场(户)完成了新建或改造升级。依托这些规模化养殖场区,各类安全生产标准得到更便捷、广泛地推广,良种选择、投入品使用、卫生防疫等标准具体到每个生产环节,保证了产品质量,推动全市品牌畜产品年产量达到133万吨,占全省的四分之一。 向产业要品牌: 产业化发展打造品牌企业集群 产业化是加快现代畜牧业发展的有效途径。加快畜牧品牌创建,我市把畜牧产业化发展作为重点来抓。2010年,我市作出了打造千亿级畜牧产业链的部署。经过努力,全市畜牧产业链销售收入连续两年实现过千亿元,让我市畜牧产业成为了全省乃至全国的知名品牌。 这条千亿级产业链的成功打造,加快了全市现代畜牧业基地和黄河三角洲高端畜产品加工区的建设,形成了东西部生猪,西部与城郊奶牛,南部食草动物,西部蛋鸡,诸城、城郊特种动物优势产业区。让我市加快培育龙头企业品牌化发展有了更强大的产业支撑,得以进一步帮助企业引进研发高新技术、提升设施设备、打造拳头产品、开拓高端市场;引导企业扩大规模、提档升级,造就了一批在全省乃至全国知名的品牌畜牧企业集群。 现在,这个集群已有龙头企业625家。其中,诸城外贸集团与六和集团(潍坊)公司去年年销售收入突破100亿元;得利斯、万年、中基、天成、乐港、惠发等全国闻名;信得科技、华辰生物、普力美、诺达和亚康进入全国兽药百强,有125家企业获得国内大中城市畜产品准入资格;26家企业获得产品出口注册资格,产地标注为“中国潍坊”的畜产品远销欧美、日韩、俄罗斯等20多个国家和地区,年出口禽肉产品占全省的60%。
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