“在此,我们向全国的姜农发起挑战,只要您觉得您种的姜够大,质量够好,欢迎您来安丘,我们接受您的挑战!”2013年12月28日,2013(中国·安丘)姜王座谈会上,单株“姜王”臧海波代表安丘“姜王”向全国姜农发出了挑战宣言,展现了安丘“姜王”们的雄心壮志。
　　在去年10月举办的“盛大农产·2013中国葱姜之乡(中国安丘)姜王挑战赛”上,臧海波以单株大姜31.08千克的重量获得单株冠军,与单产冠军张福刚、单芽冠军李洪周一起,捧起了“姜王”的桂冠。座谈会上,臧海波等18位获奖姜农领到了比赛奖金,并与有关专家就生姜的价格、窖藏、种植经验等进行座谈交流。农产品的安全问题成为大家讨论的焦点。“希望广大姜农不仅成为产量能手,更要成为质量的标杆,”出席座谈会的安丘市领导对广大姜农提出了殷切希望,“只有真正保障农产品安全,才能擦亮安丘农产品的品牌。”
　　座谈会后,安丘市盛大农产品交易市场举行了开业庆典。据市场负责人介绍,该市场投资4.6亿元,是一个集农副产品加工、仓储、物流、出口,农资配套、良种研发推广于一体的大型农业龙头企业和现代服务业载体项目。　
　　　　　　　　　记者赵欣波