11月26日至28日,首届北京国际食品博览会在北京国家会议中心举行,26个国家和地区的500多家客商参展,日参观者逾万人次。这其中,由我市商务局组织的11家食品、农产品出口骨干企业格外引人瞩目,它们以过硬的产品质量、规范的标准体系和完善的质量追溯,成为展会的明星。
　　“今年以来,市商务局积极实施年初制定的海外市场开拓计划,这次组织出口农产品示范区的11家企业参展,与俄罗斯、蒙古、波兰等国家和地区的客商进行了卓有成效的洽谈,结识了新客户,巩固了老客户,为开拓国际市场打下了很好的基础。另外,我们以一个标准两个市场为目标,组织参展企业大力推广潍坊优质农产品,打响潍坊出口农产品质量安全示范市品牌,努力实现农产品由出口保障向全民共享的转变。”市商务局调研员赵坚说。
展品成了抢手货
　　青翠的大葱、金黄的大姜、水灵灵的胡萝卜——26日上午,安丘华仔食品有限公司工作人员刚把蔬菜摆到展台上,便被参观者围在当中。这些蔬菜是哪里产的?种植过程用了哪些农药?运到北京需要多长时间?几位参观者轮番发问,颇有打破砂锅问到底的劲头。
　　工作人员并不着急回答,而是将一张张名片大小的纸片贴在产品包装上,然后解释道,只要用手机扫描上面的二维码,所有的问题都会迎刃而解。记者在现场看到,一位参观者扫描胡萝卜上的二维码后,手机屏幕上立即显示出该批产品从播种、浇水、施肥、收获、加工等环节的所有信息,图文并茂,一目了然。“蔬菜有了身份证,我们买着放心,也就不用担心食品安全了。”这名参观者边说边掏钱“强行”购买了好几样展品。
　　在山东凯欣食品有限公司展位前,记者看到工作人员正在跟一位来自波兰的客商进行洽谈,双方就物流、价格等问题进行了富有成效的谈判。“我们企业有多年的出口资质,各项条件都达到国际标准,客商很满意,表达了明确的合作意愿。”公司副总经理梁建恒说。
开拓市场信心足
　　如何实现墙外开花墙内香,让产品在国内国外两个市场均衡发展?面对这一共同问题,我市企业的回答是,用一个标准来统筹两个市场。
　　山东昊福星国际贸易有限公司是一家专业经销食品添加剂和食品配料的出口贸易企业,产品达到五十多种,出口美国、日本、欧洲、中东、非洲等六十多个国家和地区。“我们公司生产玉米深加工系列产品,从种收到生产都有严格的质量监控,多年来一直受到国外客户青睐。我们参加此次博览会,就是想用符合国际标准的产品来开拓国内市场。目前我们生产的玉米淀粉和葡萄糖等产品在国内市场销售良好,相信通过这个展会能与更多有实力的客户达成合作意向。”公司副总经理张柱功告诉记者。
　　对于如何开拓国内市场,潍坊盛安食品有限公司总经理鞠海梅有着自己的认识。“我们是多年的出口企业,在产品质量和价格等方面与内销企业相比有优势,不足之处在于销售渠道和品牌塑造。”鞠海梅说,为了开拓国内市场,公司注册了自己的品牌,加大形象宣传力度,并与各地商超积极对接,参加各种展会,发展电子商务,不断扩大市场份额。
示范区建设是后盾
　　作为全国大型蔬菜生产基地和重要的农产品生产加工和出口基地,近年来,我市积极探索以区域化管理为核心的出口农产品示范区模式,全面提高农产品质量。
　　成立了由市商务、检验检疫、农业等部门为成员的领导小组,明确提出了“政府主导、部门联动、社会参与、企业实施”的工作总体思路。制定了出口农产品质量安全标准、农业化学品投入、质量安全追溯、监控评估预警、企业诚信建设和多元国际市场“六大体系”以及共计300多项地方技术规范标准。全市投入出口农产品质量安全建设资金28.6亿元,举办各类出口农产品标准化技术培训班500多期,受训人数50多万人次。为确保出口农产品质量安全示范市建设扎实、富有成效,采取了严格示范区监督管理、严控农业化学品投入、严把出口农产品质量关“三严”措施。整合多部门行政执法职能,建立部门执法联动机制,形成市、县、乡多级联动的食品安全管控体系。对生产、流通、使用高剧毒违禁农、兽药的企业或个人,严打整治,从源头加以管制。
　　我市还以外贸转型升级基地建设促进示范区不断完善,增强发展能力。全市8个出口农产品质量安全示范区,建设了5个农产品外贸转型升级基地。建立了潍坊出口标准农产品流通平台,记录和存储全市优质农产品的生产、加工、流通及消费信息,推进标准化生产,培育优质农产品高端特色品牌,实现农产品供应链中各个环节的互联互通和通查通识,为农业生产、国内消费、对外贸易、电商平台等提供综合性信息服务。
　　　　　　　　记者潘来奎文/图