第08版:商界·旅游
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千余镜头寻找“最美潍坊萝卜”
2015年01月08日
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千余镜头寻找“最美潍坊萝卜”
潍坊日报“寻找最美潍坊萝卜”摄影大赛完美落幕
  开轩萝卜,OK!  王华伟
  这个季节的最爱  刘文
  丰收的喜悦  李永财
  热闹的萝卜园1  常诚
  热闹的萝卜园2  常诚
  各国友人品尝开轩萝卜  马哲



  历经一个月的作品征集和专家评审的层层选拔,潍坊日报“寻找最美潍坊萝卜”摄影大赛于日前尘埃落定。
  本次大赛共收集作品1000余幅,共有61幅作品获奖。为突出专业性和参与性,大赛分相机摄影参赛组和手机拍客参赛组。经过一个月的激烈角逐,相机摄影参赛组共评出一、二、三等奖共16名,优秀奖20名,手机拍客参赛组一、二等奖5名,优秀奖20名。其中,常诚拍摄的组照《热闹的萝卜园》和王华伟的《开轩萝卜,OK!》夺得相机摄影参赛组一等奖。
  潍坊萝卜久负盛名,是潍坊的特色农产品,民间流传的关于潍坊萝卜的俗语和传说可谓数不胜数,诸如“烟台苹果莱阳梨,不如潍坊的萝卜皮”、“吃萝卜喝茶,气得大夫满地爬”,朗朗上口的顺口溜代代传诵,久而久之便成为了潍坊文化的一部分。潍坊人对潍坊萝卜的感情除了喜爱更包含了浓浓的情愫,祖祖辈辈的口味一代代传承成为如今潍坊人戒不掉的这口萝卜。如今,潍坊萝卜在潍坊人的生活中依然扮演着必不可少的角色,深秋一到,刚从土里拔出来的萝卜成色鲜艳,掐一下流水,餐桌上,生食、热炒、腌咸菜家家都有它的身影,走亲访友时,潍坊萝卜是人人喜爱的健康礼品,朋友聚会、外出野餐,萝卜亦是潍坊人休闲时刻的最佳拍档。
  与普通萝卜不同,新鲜的潍坊萝卜表面比较粗糙,芯儿是绿色的,入口清甜伴有少许辣感。为充分展现潍坊萝卜的风采,宣传潍坊萝卜独特的文化魅力,去年11至12月份,潍坊日报举办了“寻找最美潍坊萝卜”摄影大赛。此次大赛共吸引了300多名摄影家和摄影爱好者参加。拍摄地点在潍坊开轩花卉农庄有机萝卜种植基地,拍摄内容包括吃萝卜大赛、现场拔萝卜、萝卜创意造型、浇水、施肥、采摘、装箱、运输等。期间,摄影家们根据自己对潍坊萝卜的不同认知和情感,运用不同的视角、不一样的光影组合,去发现、记录、寻找“最美潍坊萝卜”。
  “开轩”萝卜口感细密、甜脆,皮芯儿嫩绿,是潍坊萝卜的“新贵”。众所周知,潍县萝卜对生长环境有着特殊要求,只有在寒亭、潍城这样的老潍县地区,才能种出地道的潍坊萝卜,换个地方就完全换了口味。据了解,“开轩”萝卜所在的开轩花卉农庄就坐落在寒亭街道,此外,为提升萝卜品质,“开轩”萝卜新品“开轩一号”创新性地将种植蝴蝶兰的技术用于种植萝卜,用净化水浇灌萝卜,给萝卜施的肥料也是用来种植兰花的长效有机肥。整个种植过程中,“开轩”萝卜都按照有机农业的生产方式进行,完全不使用农药、化肥、生长调节剂等,且在全省首家使用了全方位立体防控杀灭有害生物设备。一系列措施使“开轩”萝卜不仅香脆清甜更是汁多味美,是真正的无公害、绿色,有机物无污染健康产品。
  据悉,本次大赛组委会邀请了来自全国的知名摄影家和普通市民组成评委会统一对这1000多幅作品进行评比。本期选择刊登了部分获奖作品,希望让更多的人认识潍坊萝卜,感受“最美潍坊萝卜”的风采,一起解读潍坊人对潍坊萝卜解不开的情愫。    记者刘文研

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