近一个月以来,奎文区北海路市场监督管理所的工作人员每天都在辖区内的酒店、食品加工厂、小饭桌、单位食堂等地进行检查。除了要求各单位证件齐全,工作人员还对各单位的厨房卫生、加工工具消毒等情况进行了细致检查,推进“明厨亮灶”工作。图为奎文区北海路市场监督管理所的工作人员正在给酒店厨师长讲解“明厨亮灶”的要求。　　　　　记者陈文　通讯员韩佳摄