本报讯　(记者孙孔嘉　通讯员刘洋)为扎实做好食品安全保障工作,近年来,高密市狠抓源头管理,突出专项整治,密织食品安全防护网,切实捍卫了百姓餐桌上的安全。
　　健全完善检验检测体系,把严食品入市“安全关”。该市充分利用现有资源,发挥整合优势,建立起了以快检为主要检测手段,以市检验检测中心为骨干、镇(街区)农产品快检室、超市食品安全快检室、学校食品安全快检室为辅助的检验检测体系。目前,投资6300万元建设的市检验检测中心已于今年7月份投入使用,第一批7处学校食品安全快检室已建成并投入使用,第二批47处已有20处建成。督导4处大型超市、两处大型农贸市场全部建成快检室,开展了食用农产品自检,按时报送检测结果并进行公示,一年来,累计快检11000批次。
　　抓好日常监管和整治,念好食品流通“紧箍咒”。强力推进“三九九”专项整治和“食品安全百日会战”,先后开展了冷冻肉、鲜奶吧、医疗器械等专项整治22项,查办各类食品、药品类案件619起。在流通环节,督促3600户食品经营业户按照“亮店”要求进行规范与整改,截至目前,共有1000家食品经营单位达到“亮店”标准,66家亮厨单位完成了自查,5家企业设立企业开放日,达到“亮企”标准。聘请50名人大代表、政协委员为食品安全特邀监督员,聘请800名食品安全社会监督员进行社会监督和宣传引导。整合12315、12365、12331三套投诉举报系统,设立投诉举报受理中心,共受理各类投诉举报613件,为消费者挽回经济损失56万元。

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