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1月10日,来自高密的客商正在坊子区九龙街道王家新庄村天蓬生态养殖专业合作社进行参观考察,听着合作社创建者彭真元的介绍,客商们不时发出赞叹声。据了解,现在每天都有几批客商慕名前来考察、参观,前来取经的客商络绎不绝。 新模式生态养殖 “我们培育的‘老兵真元’生态黑野猪采取的是‘自然散养与发酵床+运动场’相结合的自然饲养模式,饲料以有机草料、生态瓜果、蔬菜为主,以玉米、豆粕、麸皮粮食作物为辅,配以黑野猪所必需的鱼粉、胡萝卜等有机微量元素,绝对不添加任何抗生素、添加剂等有害药物成分,用这种养殖方法自然生长18个月才可以出栏。”彭真元介绍说,“从医学的角度来说,黑野猪肉中含有的亚油酸具有软化心脑血管、促进血液循环、降脂降压的功效,被誉为‘血管清道夫’。亚油酸是人体必需但又不能在体内自行合成的不饱和脂肪酸,必须从膳食中摄取,缺乏会引起血液浓度增稠、血管堵塞、硬化,诱发血压血脂增高,引起脑溢血、中风、偏瘫等疾病。” 记者在合作社的仓库内,一边听着彭真元的介绍,一边看到工人不断地向搅拌机内添加各种原料。“里面有各种自种草料和杂粮,不添加任何的辅料和其他制剂,让黑猪吃干净的饲料,才能养出生态猪,老百姓才能吃上放心肉。”彭真元说道。 新理念吃出健康 据悉,黑野猪基因好、不易生病、口感好,富含十几种对人体有益的氨基酸,这为彭真元的生态养殖提供了现实条件。彭真元要走的就是农产品销售的新路子。他把目标客户进行了分析,打破传统的策划、推销,通过战友、老乡、朋友关系,让他们成为股东,利益共享,实现了全人脉营销;同时他还和酒店合作,让酒店也成为股东,实现共赢。 在彭真元的微信里最多的一句话就是“吃出来的健康”。他说:“民以食为天,食以安为先。如果不能完成让大家吃上放心肉的心愿,我干脆不干。”彭真元微信圈里的好友除战友、朋友外,就是朋友的朋友,只要见过的,他都会加为微信好友。他每天都发表有关黑野猪的信息,推广自己的产品和健康养生理念。“一方面,老百姓对食品安全的信任大打折扣;另一方面,随着人们生活水平的提高,对生活品质的要求也越来越高。”彭真元说,传播黑野猪肉就是在传播一种健康生活的理念,是一种对自然和生命的感恩。 记者吴晓强
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