本报讯　(记者刘文研)为全力做好第35届潍坊国际风筝会、第十一届中国(潍坊)文化艺术展示交易会、第八届中国画节期间餐饮食品安全保障工作,我市周密部署、提前介入、全程监控,全力做好节会期间餐饮食品安全保障工作,防止突发性食品安全事件的发生。
　　我市成立餐饮安全保障工作领导小组,负责节会期间定点接待单位的巡查及参会人员入住单位的餐饮食品安全保障和辖区内餐饮单位的排查、整治工作。针对定点接待餐饮单位,制定详细的保障工作方案。按照属地管理的原则,对定点接待餐饮单位采取24小时驻点保障,对重点餐饮单位采取不定期巡查的方式,认真做好风筝会期间的餐饮服务食品安全保障工作。县市区以定点接待餐饮单位为核心区域,以旅游景区和定点接待单位周边及特色餐饮为重点区域,加大整治力度,为风筝会等重大节会成功举办提供安全可靠的饮食环境。