我市作为全国最大的原盐生产基地,拥有得天独厚的地下卤水资源,所产优质海盐为地下80米深卤水提炼而来。我市盐业生产相关部门成立工作专班,从食品海盐的产前、产中、产后全程监管,严把生产质量关,确保餐桌安全,让市民吃到本地产的优质放心食用海盐。
　　图①:日前,昌邑北部沿海盐场的工作人员在采收海盐。图②:工作人员正在扫描整箱食用盐的二维码查看生产详情。　　　记者王乐摄