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本报讯 (潍报全媒体记者 马林峰 通讯员 丁延峻 刘坤 常金升)今年以来,潍城区全力做好食品安全城市复审迎查工作,抓实责任、靠上提升,扎实推进各项工作落实落地,全面巩固提升辖区食品安全水平,捍卫人民群众“舌尖上的安全”。 坚持盯紧靠牢,落实责任到位。该区调整由区政府主要负责人任主任的食品安全委员会,广泛调动广大干部职工积极参与食安城复审迎查工作,充分发挥社区基层基础作用,落实属地和行业管理责任。全区对照食品安全要求和复审迎查标准,对所有迎查站点开展全面排查和治理整顿,区市场监管局组织21支执法力量开展专项整治,对全区所有食品生产单位进行全覆盖执法检查和监督抽检。针对学校食堂及学校周边,区市场监管、教体、公安、卫健四部门联合开展校园食品安全守护行动,大力推行学校食堂“4D”管理、明厨亮灶和透明快检建设,切实维护校园及周边食品安全。针对面广量大的食品店、餐饮店,各街道和市场监管部门通过分片分类培训、标杆示范引领、逐巷逐户扫街,督促食品销售和餐饮服务单位落实环境卫生、索证索票、操作规范等食品安全主体责任,并深化食安、农安、公安“三安”联动,加大对食品安全违法犯罪行为的打击力度。
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