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滨海区综执局打造食安保障新模式
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2020年11月16日
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滨海区综执局打造食安保障新模式



  本报讯 (潍报全媒体记者 于菲 通讯员 刘玉峰)为进一步加强滨海区食品安全监督管理,今年以来,滨海区综合行政执法局不断推进智慧食安监管平台建设,实现了食安监管“机器换人”的目标,切实保障人民群众“舌尖上”的安全。
  智慧食安管理系统通过线上管理系统的经营主体、警告汇总、索证索票、量化分级、视频监控、数据分析等管理功能和线下日常巡查、专项检查、“飞行”检查等管理手段有效结合,为企业和商户提供了科学标准化管理平台。该系统不仅为学校食堂、大中型餐饮等实现安全监管,也适用于小型餐饮店,实现“大中小”共同提升。同时监管部门实现了由传统的“脚步丈量法”向“互联网+监管”新模式转变。此外还免费为业户提供智慧监管加收银系统,业户不用再花钱购置专门的财务软件,实现了“监管+服务”的融合,有效推动了食品安全管理长效机制落实落地。

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