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2021年08月18日
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小小花椒树 铺开致富路
  村民收获花椒。



  □潍坊日报社全媒体记者 王路欣
  8月15日,恰逢周末,在临朐县冶源街道栗沟村,漫山遍野郁郁葱葱的花椒树甚是怡人。村内的花椒树绵延在无尽的山丘、沟壑之间,把整个村庄装扮得生机勃勃。天气晴好,不少椒农正在采摘花椒,处处一派忙碌景象。
  栗沟村是一个有着1500口人的村庄,其中有一半以上的村民种植花椒。为形成品牌,形成规模,村里的老椒农甘当技术员义务教授村民种植经验。如今,花椒产业已辐射带动周边赤良峪、平安峪、石湾崖、米山等村,现在花椒种植已发展到1500余户,2800多亩,年收入可达170万多元。
  “我们村地处青石山区,山地面积大,光照充足,得天独厚的条件很适宜花椒树生长。”栗沟村党支部书记尹开营说,目前,他们种植的花椒品种主要是“大红袍”,除了销往省内的各大城市,像是北京、上海、广州等城市也都有不错的销路。
  尹开营说,花椒的产品经济价值潜力非常大,不仅可加工花椒油等系列花椒食品,而且还有一定的药用价值,因此近年来受到不少消费者的青睐。
  记者来到田头,看到在一片花椒树下,今年67岁的村民李长桂正在地头义务指导村民如何进行花椒移苗、修剪、病虫害防治等,李长桂不仅是该村种植时间最长的花椒种植大户之一,还是该村的技术员。
  今年63岁尹兴中也是村里的一名花椒技术员,他坦言,由于像他这样的花椒种植散户、小户居多,种植管理、产品销售各自为战,面临着经营主体规模小、种植习惯粗放落后等发展瓶颈,使得花椒产业渐渐出现“断层”,因此只有形成品牌,形成规模,才能做大做强花椒产业。
  2015年,可谓是栗沟村转折的一年,当时尹开营带领村“两委”班子成员先后赴外地考察学习,带回来了优良品种和技术。经过几年的努力,村子里的花椒越来越多,村民的收入也跟花椒产业绑在了一起。2017年栗沟等村成立了临朐县花椒产业协会、临朐益尔花椒专业合作社。
  尹开营告诉记者,为叫响临朐花椒品牌,做大做强花椒产业,他们创新“党支部+合作社+协会+基地+农户”模式,成立临朐县花椒产业协会。此外,临朐县冶源街道办事处党委、政府在资金、技术、市场开拓、政策扶持等方面给予了大力支持,现在他们建设了1500亩的栗沟村花椒示范基地,今年又新修了环山公路两公里,推动了当地花椒提档升级,形成规模效应。

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