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“新农人+新技术”:“口感番茄”一天销售6000公斤 |
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□潍坊日报社全媒体记者 付生 文/图 “这些是北京、青岛的客户预订好的,都是走购物平台或大型商超。”4月21日,在位于寿光市古城街道前疃村的旺民蔬菜专业合作社联社,前疃村党支部书记殷凤海告诉记者,他们的口感番茄,实现一年四季全季节供应,平均一天销售6000公斤。 走进联社的大棚园区,记者看见一栋栋高标准蔬菜大棚连方成片,一串串红、黄、绿、彩等各色口感番茄缀满枝头……种植户殷玉龙的大棚里,刚采摘下的“夏日阳光”口感番茄正准备装箱发运,该品种当日的批发价是每公斤12元。殷玉龙有两个番茄大棚,一年总产量在6万公斤左右。沉甸甸的果实换来沉甸甸的收入,让他的脸上洋溢着收获的喜悦。 古城街道是寿光最早种植番茄的地区之一,素有“番茄小镇”之称。借此东风,殷凤海推动该村党支部领办旺民蔬菜专业合作社联社,流转本村及周边土地打造高标准蔬菜大棚园区,引导村民走高端路线,主攻口感番茄,目前已有1000亩的规模,吸引了36名“80后”“90后”年轻人投身其中。 1986年出生的张洪昌是其中一员,今年种植的品种为“黄罗曼”,主要供应俄罗斯市场。“劳动强度低,再加上口感番茄价格高,总体效益好。”张洪昌说,他们家有一个150米长的大棚,按今年的行情,年收入预计15万元以上。 曾经的前疃村,也曾采用传统模式种植普通番茄,也因效益不高,让村里的年轻人提不起种棚的兴趣,选择外出打拼。但现在,越来越多的年轻人投身农业。大棚间年轻人来来往往,朝气蓬勃,新技术、新设施、新品种被快速推广,殷凤海干脆将大棚区命名为“青年创业园区”。 “年轻人更容易接受新鲜事物,在转型升级上动力更足。在口感番茄领域,我们村已有27个品种,种植规模是寿光最大的。”殷凤海说,“新农人”接受新技术能力确实强,水肥一体机、自动控温设备等现代设备早已广泛应用,“品牌化”“互联网+”“电商直播”“绿色农业”等新概念,也是摸得门清,用得广泛。 据殷凤海介绍,他们正在探索把“闷棚期”缩短到15天左右,促进番茄种植由一年种两茬,变为一年种三茬,“关键是靠有机菌肥和循环农业技术。” “通过把秸秆全部粉碎,然后深翻入田,再施入有机菌肥,能有效蓬松土壤、避免板结、增加肥力、消杀病菌,从根子上保障了种植品质。”1981年生人的张树松是最早进行尝试的种植户之一。 “好技术带来好品质,联社注册了‘古硕’番茄商标,获得绿色食品认证,番茄品质一流,被选为粤港澳大湾区‘菜篮子’生产基地。”殷凤海的这句话,说得底气十足。 从更高层次推进标准化种植、品牌化发展,前疃村采取的“党支部+合作社+农户”模式,将质量管理前置,实现了种、管、销一条龙服务,并对种植户从基肥用料、管理细节甚至采摘时间和果实大小等统一标准,确保了品质“生命线”。 “当天采摘,当天就能卖完。”殷凤海说,他们已与青美商业、德汇好物等购物平台及大型连锁机构建立了长期合作关系,实现好品质有好价格,丰产更丰收。
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