□潍坊日报社全媒体记者　王瑗　王翠　文/图
　　初夏时节,紫花苜蓿正处初花期。5月7日,在昌邑市柳疃镇青阜农业公社,轰鸣的收割机在田间驰骋,绿油油的紫花苜蓿齐刷刷倒下,摊晒机械、搂草机械和青储机械同步作业,有序将紫花苜蓿摊晒开来,随即进行起搂、粉碎、收装。不一会儿,数亩紫花苜蓿就收割完毕,运往打包场地进行打包,随即将变成奶牛们的“营养罐头”。
　　在收割现场的潍坊丰瑞农业科技有限公司总经理孙东方告诉记者:“今天我们打算收12500亩,紫花苜蓿开花之后,营养价值就没那么高了,必须十天内收完。”
　　因为蛋白质含量高、营养佳,牛羊适口性好、上膘快,食用后免疫力大大增强……被誉为“牧草之王”的紫花苜蓿深受养殖户青睐。
　　潍坊丰瑞农业科技有限公司充分发挥农业龙头企业的引领作用,开展耕、种、管、收、储、加、销全程社会化服务,公司带动和鼓励周边农村闲散劳力“变身”职业农民,积极种植青贮玉米、苜蓿、甜高粱、黑小麦等优质牧草。
　　从2014年开始,昌邑市柳疃镇青阜农业公社作为潍坊丰瑞农业科技有限公司的一个综合体,利用北部盐碱田试验种植优质苜蓿。丰瑞公司通过测土配方施肥、节水灌溉等先进技术,让紫花苜蓿可实现一年收割五茬,五年后再与粮食作物进行轮作。目前,这里的紫花苜蓿产量非常高,一次播种,能够种植5年时间,一般28天收获一茬,一年可以收获五茬。
　　由于苜蓿有固氮作用,能够改善盐碱地的种植环境,再加上精细化管理,昔日颗粒无收的盐碱滩如今变成了吨粮田,小麦去年亩产700公斤,玉米亩产过800公斤。今年,青阜农业公社的紫花苜蓿种植面积已经达到2万多亩,青贮苜蓿收贮量达到5万多吨,紫花苜蓿亩产接近3吨。
　　依托先进生产技术,紫花苜蓿的种植走上了快车道。不仅产量得到提升,质量更是通过苜蓿性能测定,达到国家标准二级以上。光明乳业、现代乳业、南京卫岗乳业等奶企的奶牛食用青阜农业公社的优质苜蓿以后,生鲜乳质量明显提高,高质量的紫花苜蓿走向了上海、浙江等地。
　　在破解生产模式、技术难题后,紫花苜蓿还存在一个“致命缺点”,即对收割节点要求极为苛刻。只有刚打花苞的苜蓿营养价值最高,开花后营养价值就大打折扣。为此,丰瑞公司抢抓晴好天气,利用先进设备24小时对头茬紫花苜蓿进行收割作业。“公司花费2000多万元购置了先进的苜蓿收割机械和搂草机械,并通过世界领先的青储打包机械进行整体打包,延长存贮时间,使优质苜蓿更加便于露天贮存和远程销售。”孙东方说,随着种植面积的增加,苜蓿收割的机械化作业水平和收割效率也随之提升,短短十天时间就能完成一茬收割工序。
　　紫花苜蓿既赢得了市场“口碑”,又鼓起了农民“口袋”。孙东方自豪地说,仅苜蓿一项的年销售总收入就已突破5000万元,实现利润1000万元,取得了显著的经济、社会和生态效益。