本报讯　(潍坊日报社全媒体记者　王瑗)6月30日,记者从市发改委获悉,为引导从业企业健康规范发展,潍坊市预制菜产业发展工作专班、潍坊市食品协会,联合发布全市首批“预制菜潜力企业白名单”,包含生产加工、商贸流通、食品机械、冷链物流、检验检测、科研创新等6大类、1539家企业。
　　争当产业腾飞的参与者。积极抢抓预制菜发展机遇,加大技术改造和项目投资力度,加快向预制菜方向转型,争当潍坊预制菜产业高质量发展主力军。发挥“以商招商”、聚财引才作用,推进产业强链补链、培强壮大预制菜产业集群,齐心协力打造全国预制菜原料基地、生产基地、交易中心。争当创新实干的探索者。深入实施创新驱动战略,统筹自主创新和技术成果引进、吸收、转化,推进预制菜工艺创新、产品创新、服务创新,提高核心竞争力。积极参与制修订预制菜领域国际、国家、行业标准,构建完善产业标准体系。争当行业形象的展示者。强化品牌意识,争创国家级和省级名牌,不断壮大潍坊预制菜品牌方阵,提高产品附加值和品牌溢价能力。放大餐饮文化品牌效应,挖掘潍县菜、地域美食等预制潜力,推动预制菜品扩类升级。争当规范自律的践行者。广大预制菜经营主体要牢固树立食品安全第一责任人意识,坚持守法经营、诚信经营,自觉主动接受监督,守牢食品安全底线,像爱护眼睛一样保护好潍坊预制菜品牌声誉。