□潍坊日报社全媒体记者　王莹　文/图
　　又到黄桃成熟季。盛夏时节,驱车沿寿光市纪台镇吕家村村后的弥河坝一路前行,只见一排排黄桃树郁郁葱葱、棵棵挺拔,沉甸甸的黄桃缀满枝头,到处弥漫着诱人的桃香。
　　在一处桃园内,有着20多年黄桃种植经验的果园主人吕冠九正忙着采摘成熟的黄桃,丰收的喜悦跃上眉梢。
　　“刚摘的,快尝尝。”说话间,热情爽快的吕冠九已摘下黄桃送到记者手中。简单清洗后,一口咬下去,汁水丰富,桃肉紧实柔滑,口腔瞬间被散发的桃香“占领”,细细品味,香甜中还夹杂着一丝酸味。“这就是纪台黄桃的特别之处,酸甜可口。你吃的这个桃刚刚成熟,口感脆爽酸甜,若是等熟透了再吃,果肉软而不烂,桃香味更加浓郁。”吕冠九笑着说。
　　上世纪90年代,吕冠九就开始种植黄桃,“今年风调雨顺,桃树产量高,收购价也不错,最近几天的价格每公斤约2.4元。”吕冠九介绍,纪台黄桃品质好,耐储运,每年都有全国各地的黄桃收购商来收购,基本不愁卖,总体效益也不错。今年,他家桃园的树龄刚有五年,亩产约3000公斤,再过两年就到盛果期,那时桃树产量会更高,效益也会更好。
　　弥河由南向北流经纪台,河两岸的河滩地是黄桃生长的“绝佳之地”。据悉,纪台从清代就开始种植黄桃,自上世纪80年代开始,不断更新品种。最近几年,纪台镇发挥紧邻弥河的地理优势,引导沿弥河滩的村庄大力发展黄桃特色种植。坐落在弥河岸边的吕家村,村民种植黄桃积极性很高,收益也非常可观。
　　除去得天独厚的地理优势,纪台黄桃品质好的关键在于管理科学。吕冠九告诉记者,种植户每年都会对树木进行冬剪和夏剪两次修剪,以利于桃树更好地生长,提高产量。黄桃采摘后,他们还会在秋后施用充足的有机肥,为桃树根系发育创造良好的土壤环境,为来年丰收做好准备。
　　黄桃不仅好吃,而且营养丰富,不仅可以鲜食,还可以制成黄桃罐头,同样美味可口。
　　经过多年发展,吕家村成立了专业的黄桃种植合作社,并注册了商标。在吕家村,几乎人人都会做罐头,他们与时俱进,新上了现代化的加工设备,让黄桃罐头的制作更为方便简单。村里不少种植户还开展了黄桃罐头代加工业务,满足不同消费者的购买需求。如今,纪台的黄桃罐头已畅销国内多个省、市,成为各地消费者餐桌上的一道特色美食。