本报讯　(潍坊日报社全媒体记者　付生)8月12日至13日,临朐第二届山珍优品博览会暨“回归团圆本色”中秋预制菜产业供需对接会举行。
　　此次博览会邀请了青岛市菜篮子工程集团等21家省内实力采购商、临朐广华肉类食品有限公司等50家预制菜生产企业参会。今年以来,临朐立足农业大县、畜牧大县特色优势,抢抓预制菜黄金机遇“新风口”,加快推进产业链条布局、规模膨胀、效益提升、品牌塑造,深化一二三产业融合发展,构建起独具特色的预制菜产业发展格局,力促相关企业迅速发展壮大,营业收入过千万元的已有30家。
　　据了解,临朐县作为“全国果品生产百强县”“中国大棚樱桃第一县”“全国牛奶生产50强县”“全国生猪调出大县”“亚洲第一鹅肥肝生产基地”,年产出果品44.5万吨、供应鲜奶5.7万吨、出栏生猪45.2万头、出栏肉鸭7200余万只,鹅肥肝产量占全国的70%以上,为预制菜产业发展提拱了充足的原料供给保障。
　　当前,该县围绕全面打响“临朐一桌好饭”区域品牌,不断深化以高档鹅肥肝、优质乳业、精致果蔬、精品肉鸭等六个优势产业和临朐全羊一个特色产业为主攻方向的“6+1”特色预制菜产业集群建设,加快打造特色优势产业主导、中高端定位、产业链完整的特色预制菜产业体系。