本报讯　(记者韩立新)10月27日,市委常委、常务副市长胡岗带领市食安办及相关职能部门负责同志,到市区大型超市对“农超对接”进行检查指导,对进一步开展好“农超对接”工作提出具体要求。
　　在银座食品超市,胡岗仔细询问了蔬菜供应产地、进货流程、进店质量检测把关及经营情况,现场查看了超市对蔬菜药物残留的取样检测；在新华路佳乐家超市,重点查看出口农产品示范区蔬菜专柜、精品蔬菜专柜等,与普通蔬菜进行了对比分析,询问了面粉、鸡蛋、油类等进货渠道、价格波动等情况,现场听取了市民的意见建议。在沃尔玛超市,一边检查农产品销售情况,一边听取了负责人对农产品购销的详细介绍。
　　胡岗指出,食品安全是重大民生问题,事关经济健康发展与社会和谐稳定。全市有关部门、各大超市要提高对“农超对接”的认识,把监管的关口前移,加强对农产品种植、加工、运输等环节的质量监控,坚决杜绝违规使用农药,从源头上确保食品安全；要加强对进店农产品质量检测,加大抽检密度,力争实现“天天检、批批检”,将检测结果公示于民,把不合格食品拒之于超市之外；要加大对农产品生产基地的扶持、培育,通过“基地化、区域化、标准化”建设,实现“种植养殖、加工、销售”一体化,确保超市商品质量合格；要完善质量控制、追溯机制,超市的食品价牌标识要尽可能详细、清晰,便于消费者更好地了解产品情况,放心采购与消费。有关部门要深入一线,加强服务监管,大力推进“农超对接”,让消费者吃上放心食品。