过去的一年,进口葡萄酒在潍坊获得了长足的发展,一年之内就开了大大小小的酒庄、酒窖几十家,但如同其他的行业一样,进口葡萄酒市场由于发展过快,也出现了良莠不齐的现象。业内人士表示,未来进口葡萄酒市场将迎来一次比较大的洗牌,而在这个过程中,消费者的消费理念也会逐渐进入一个理性阶段。

　　进口葡萄酒突飞猛进,
一年喝掉上百万支
　　在潍坊,据不完全统计,仅在2011年新开的进口葡萄酒专卖店就达到四十余家,加上之前已有的店面,目前潍坊城区内共有进口葡萄酒专卖店近七十余家,按照每一家的平均销售数据算,2011年在潍坊地区共卖出的进口葡萄酒至少有一百万支。而这个数字,仅仅是保守计算。
　　“从2011年1月到现在我卖了将近7个货柜,一个货柜量是1.5万支,也是就十万多支。”对此,潍坊海得威经贸有限公司总经理冯耀光介绍说。由于他是“海得威”品牌的国内总经销商,因此这个数字包含全国销售统计,但据他估算,潍坊地区约占这个销量的六分之一左右,也就是1.4万支左右。“潍坊2011年卖一百万支很现成,有很多酒庄卖的比我多。”同时冯耀光表示,公司去年的销售比去年增长了近17%,“去年我们多卖了一个柜,也就是1.5万支,这个数字是很明确的。因为我代理的“海得威”品牌进入中国时间还不长,有一些品牌三四年了,销售额增长比较迅速,综合来说,整个潍坊市场一年的平均增长至少在20%以上。”
高增长难掩隐忧,
品牌杂乱、品质良莠不齐
　　作为葡萄酒的新兴市场,国内的进口葡萄酒市场尽管前景光明,但问题也普遍存在,最让专业人士诟病的就是进口葡萄酒品牌杂乱,品质良莠不齐。
　　“潍坊现在的进口葡萄酒品牌至少有200种,你去每一个酒庄看,都有好几个不同的品牌,出自不同的酒庄,但知名度都不高,有些甚至都没听说过。”一位不愿意透露姓名的进口葡萄酒商向记者表示,潍坊人能喝到真正的国际知名品牌葡萄酒的可能性几乎为零,现在在市场上的大多为近些年刚出现的新牌子。“国际大品牌就那几个,有限的货源都流入到大城市去了,除非出国或者机缘巧合在北京上海能碰到,否则连见都见不到。目前在潍坊市场有名气的品牌也就是卡斯特,其他的因为经营时间都很短,短期内很难形成固定的品牌认知度。”但这位资深人士同时表示,在欧洲国家葡萄酒的品质主要依据产地和庄园划分,而不是以品牌划分,“有些品牌在国内没什么知名度,但出自法国最好的波尔多产区,酿酒的酒庄本身级别也很高,因此产出来的自然也是好酒。”
　　同时,业内人士也提醒,许多消费者在购买时只认欧洲国家,比如俗称“旧世界酿酒国”的法国、西班牙、奥地利,实际上近两年“新世界酿酒国”如澳大利亚、美国、智利等国家的葡萄酒也逐渐得到认可。“不管是旧世界还是新世界,只要出自好的产地,酒的品质就能得到保证。”冯耀光说。
　　除了品牌,进口葡萄酒的另一个问题在于消费者混淆了“散装”与“瓶装”。据介绍,市面上的进口葡萄酒主要分为原瓶装进口和原液进口国内灌装。“原瓶装进口是指在国外酿造并进行灌装后进口的葡萄酒,原液进口国内灌装是指进口原液进入中国境内之后进行分瓶罐装。前者的好处是最大程度的保证了葡萄酒的口味和质量,不会出现质量问题,而后者在罐装过程中易对口感产生不良影响。但后者有个好处,就是关税低,因此很多经销商都愿意进口原液然后在国内进行分装。”冯耀光认为,目前一些经销商就是利用了这个空子,在分装过程中进行勾兑、稀释,“业内有个说法,叫进口一个柜,卖出五个柜,这样的酒怎么谈品质?”
消费逐渐成熟,
市场发展潜力巨大
　　丁先生在高新区一家企业担任行政经理,他上个周从月河路一家进口葡萄酒专卖店订购了十箱葡萄酒,用于年底公司举行各种宴请及公务活动。丁先生表示,购买进口葡萄酒也就是最近两年的事,但公司上下已经非常认可。
　　对此,“百年破伦”品牌潍坊地区总经销商、温州商会副会长何玉芳向记者表示,潍坊人喝进口葡萄酒时间并不长,但认可度越来越高。何玉芳说自己刚开始代理“百年破伦”品牌的时候,也心存疑虑,当时的潍坊进口红酒市场基本上是空白状态。但从2010年7月至今,销售额已经突破300万元,“足以证明消费者对进口葡萄酒还是非常认可的。”
　　得益于此,因此虽然城区目前新增了不少进口葡萄酒专卖店,但许多经销商表示这一市场未来的潜力还很大,还有巨大的空间值得挖掘。“中国葡萄酒的年人均消费量只有世界平均水平的十分之一。”冯耀光说,2010年欧美市场统计人均年消费葡萄酒400升,而中国人不到45升,“潍坊的数字更低,不到10升。”
　　巨大的差距决定了市场的升值空间。“现在已经有不少中国投资人去法国、葡萄牙等国家购买或者租酒庄,然后生产红酒回中国销售。”据业内人士透露,目前,最受欢迎的是法国的波尔多产区,由于欧洲债务危机的影响,前不久刚刚成交的一处40公顷的葡萄园价格为10000欧元/公顷,澳大利亚圣艾美利翁的顶级酒庄的成交价为450000欧元/公顷。“虽然价格不菲,但国内迅速增长的葡萄酒市场为这些投资人带来了丰厚的回报,去国外投资一处葡萄酒庄可能会成为新的投资方向。”　　　□本刊记者　薛静
如何鉴别真正的　进口葡萄酒?
　　既然如此,消费者怎样才能买到正宗的原瓶进口葡萄酒?在购买的过程中,从哪些方面可以判断是否为真正的进口葡萄酒?
　　对此,业内人士指出,首先看标签。每一支原装进口的葡萄酒都必须带有中文标签,上面对这一支葡萄酒的产地、类型、经销商、进口商、灌装地等信息都有明确说明,除了这些信息,还带着一组标示数字,像身份证号码一样,顺着数字可以追溯到产地进行查询。“很多人认为进口葡萄酒都是外文标签,这种想法是不对的。如果是从正规渠道进口的葡萄酒,国家都有规定,背标(信息标)必须使用中文标签,标签上的信息都是可以从海关查得到的。”冯耀光向记者介绍,除了瓶子上,每个进口的箱子上面都有数字标示。“如果是按箱购买的顾客,可以看一下箱子上的各种数字标示,分别代表这箱酒的生产批次、生产时间、葡萄年份、葡萄种类和酒的品牌。”冯耀光说是查看瓶标上条形码,如国内分装产品条形码是69开头,法国原装进口是3开头,00与09则代表美国或加拿大的进口。
　　如果购买的是国内灌装葡萄酒,也需要详细看标签信息。如果在国内海关特殊监管区内进行的分装或灌装,这类酒在标签上可以打上原产国为国外,但应注明灌装(分装)商的名字和注册地址,以及灌装地址和灌装企业；如果在非海关特殊监管区内进行分装或灌装,那么这类酒在标签上不可以打上原产国为国外,且要注明灌装(分装)商的名称和地址,以及灌装地址和灌装企业。
　　　　　　　□本刊记者　薛静