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有毒豆芽、激素番茄、瘦肉精……频繁见诸媒体的食品安全问题,成为现代都市人的一大担忧。为了能吃到健康安全的蔬菜,不少市民尝试着到乡下种菜。近日,记者来到位于寒亭区南郊的金茂生态园,体验到了都市人在这里种田的乐趣和收获。 体验劳动 大家快乐沟通 “自己种菜,收获的不只是蔬菜,还有劳动带来的健康和一份好心情。”在金茂生态园,正在地里侍弄韭菜的生态园负责人杨永亮对记者说,现在越来越多的都市人向往这种“田园生活了”,有很多职工加入到种菜的行列,大家经常聚在一起交流经验,积累务农的知识,分享收获心得,其乐融融。 金茂生态园是由山东金庆建设集团于2009年投资兴建,属于集团公司下设五星级金茂国际大酒店绿色产品生产基地。如今,这块占地七十余亩的生态园,经营着种植、养殖及压榨花生油等多种“原生态农业项目”,不但是优质蔬菜、肉食、食用油的供应基地,而且成为公司职工体验劳动、感受快乐的乐园。每到周末休息日,大家伙都不约而同地来到这里下地干活。 亲自种菜 孩子增长知识 王女士是公司的一名财会人员,平时工作繁忙,一家三口难得有时间出去游玩。去年国庆节,全家人一起来到生态园,孩子看到绿油油的菜苗和藤架上结的瓜果兴奋得不得了,处处都感到很好奇。 自那之后,王女士每逢周末都会带孩子来这里,家人也跟着忙碌起来,在网上查询如何播种、如何施肥。种地对孩子来说是非常好的实践,从了解知识、亲自播种到收获劳动成果,都是难得的体验。王女士的丈夫感慨地说:“孩子对地里种的蔬菜特别感兴趣。通过种地他们知道了韭菜和小麦的区别,知道了红薯是长在泥土下的……亲自种菜锻炼孩子的动手能力,培养了他们的劳动意识。” 是啊,一家老小来到菜地,既能体验劳动的乐趣,又可以让孩子增长见识,还能尝到真正的绿色食品,何乐而不为呢? 专人打理 吃出绿色健康 为了能吃上健康安全的蔬菜,以前在公司任职的李文山自告奋勇来到了生态园上班。这位年近六十的老职工一辈子喜欢与土地打交道,又有一定的农业技术,来到生态园后成了这里的“技术总监”,平日里带领着七八号人专门打理这些农作物。 “我们这里种植十几种蔬菜,不施化肥、不洒农药,用的都是有机肥料,绝对的绿色食品。”自从来到这里后,老李不仅买来大量种植技术书籍学习,而且还到寿光、青州等地实地考察学习,想用最好的技术把这块地管理好。如今,生态园里已经建有蔬菜大棚8个、养殖棚3个,天然露天蔬菜种植面积近三十亩,每年都能收获各类蔬菜二百多吨、肉食品几十吨。这些原生态的纯绿色产品,除了部分供酒店使用、作为福利发给公司职工外,其他的全部供给金茂幼儿园的孩子们。
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