第07版:都市生活
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四大策略提高免疫力
2012年05月09日
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四大策略提高免疫力



  健康和谐的生活方式
  最重要的是四条:平和乐观的心理、充足规律的睡眠、戒烟限酒、适当运动及休闲。
  长期处于过度的压力反应中,会导致免疫系统的崩溃。因此,要及时调节心理的紧张,疏导情绪中的负面能量,保持平和而愉悦的心态。高质量且符合自然规律的睡眠,是增强免疫的必要条件。对都市人群而言,尽量做到每晚11点之前入睡,每天保证7~8小时的睡眠是适宜的。戒烟限酒和规律地运动,参与有益身心的休闲活动,将有助于激发免疫活力。
均衡膳食与科学烹调
  在“食”的健康指导方面,我们的祖先很早就提出了“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”的膳食方针,而这些均衡膳食的理论和“中国居民平衡膳食宝塔”、“美国食物金字塔”等现代营养学理念得到相互印证。
  总之,富含优质蛋白、多种维生素及矿物质的食物,均有益于提高我们的免疫力。当然,有丰富的食材搭配,还需要科学的烹调方式,从而尽可能保留更多的营养元素。通常,蒸、灼、快炒等烹调方式,以及封闭性良好的烹调工具,可减少营养素、热量流失,能更加原汁原味地呈现食物精华。
适当搭配的营养补充
  1、补充优质蛋白:构成免疫系统最基本、最核心的物质就是蛋白质。充足的蛋白质补充将有助于构建强有力的免疫系统,增强对病原微生物的防御力。2、补充多种维生素和矿物质:在免疫功能的正常发挥上,维生素和矿物质可通过多种机理来调节免疫力,例如:维生素C可通过影响白细胞吞噬力而提高免疫力,还可促进抗体的形成。维生素A和胡萝卜素可分别对免疫细胞的分化和活化起到增强的作用。维生素B6、B2和生物素、泛酸等维生素的缺乏对免疫细胞(如B细胞)功能也有明显影响。3、补充天然草本植物或食物精华:大蒜等许多天然的草本植物或食物,对免疫力均有直接或间接的调节作用。
持续环保的清新空气
  减少室内空气污染的方法主要有三种:打扫、换气、净化。通过定期居室扫除,加强室内空气的流动,定时通风换气,以及安装新风换气机和空气净化器等措施,可令身处都市的人群拥有持续环保的清新空气,并降低威胁人体免疫力的部分外因。
  免疫系统是人体最好的医生。在这芳草萋萋、万木葱茏的美好季节,就让我们从健康的四大策略入手,尽“早”开始,提高自身免疫力吧!    凯茜

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