在一些农村地区,包装仿真、价钱低廉、质量低劣的山寨食品,堂而皇之地在集贸市场热卖,充斥着小卖店的柜台。吃了这些伪劣食品,轻则身体不适,重则威胁生命。对山寨食品的泛滥,相关部门给出的多是“取证难”、“查处难”等理由。这正是:包装易容充正品,真假难辨陷迷局。“山寨”猖獗村寨愁,李逵不出李鬼出。