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往年都会趁着节日上涨的鸡蛋价格,在前一周“破4”之后,端午节期间出现持续回落,6月24日当天,据市内四区平均售价显示,潍坊的鸡蛋价格为7.4元/公斤,相较上周每斤降了三毛钱。在一些超市内,鸡蛋更是打出了7.2元/公斤的促销价。 虽然价格继续下降,但买账的市民却并不多。6月25日,在北宫街佳乐家禽蛋区购买鸡蛋的市民寥寥无几。“从6月中旬开始,鸡蛋价格一路走低,端午节前每斤跌破四元,原以为这就到底了,谁知道端午节期间又降了三毛。”工作人员表示,前后不过二十天,鸡蛋价格已经降了25%。 对于起伏如此剧烈的蛋价,业内人士表示,这与月初蛋价上涨,许多商户大量囤积不无关系。“过节之前大家都有囤积鸡蛋的习惯,从五月下旬的时候蛋价开始上涨,进入六月上旬涨到最高,那会也是商户们采购最多的时候。一过采购期,需求量大大减少,价格也就慢慢降下来了。”对此,鸡蛋经销商陈先生表示,“夏天一般是蛋鸡产蛋的淡季,下个月市场供应量应高会减少,估计鸡蛋价格也会慢慢回涨,但回涨幅度并不大,未来三个月内鸡蛋价格预计还是保持在每斤4元以内。” □本刊记者 薛静
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