会所(又称CLUB,俱乐部)这种场所形式起源于英国,实际上是相同兴趣爱好者组成的一种联盟,发展至今,已经涵盖了餐饮、娱乐、休闲等几十个行业。随着潍坊城市经济的不断提高,为了满足高端消费人群的需要,一些会所开始由大众化向高端化转变,最明显的一个现象就是这部分会所的地址由先前的门头店面转向了高端写字楼。
　　从东盛广场到辰隆理想国际,从投资大厦到泰华城,都不乏这类高端会所的身影。
　　对此,业内人士表示,随着潍坊高端消费人群的消费观念逐渐与一线城市的接轨,“会所开到写字楼”这种情况将越来越多。

　　本刊记者　薛静
写字楼中的高端会所:
酒香不怕巷子深
　　袁珂是一家地产营销公司的老总,结束了一周的忙碌之后,他总喜欢在周五的中午给常去的那家红酒会所打个电话,预定一下晚上的晚餐,顺便去品尝会所新到的红酒。周末的时候,他也常常约上几个朋友,去一家茶艺社品茶,放松身心。
　　类似于袁珂这样的消费在潍坊并不少见,但不同的是,袁珂去的都是会所,而且这些会所都位于高端写字楼中。从东盛广场到辰隆理想国际,从投资大厦到泰华城,都不乏这类高端会所的身影。
　　“写字楼里开会所,在一线城市已经非常常见了,广州甚至出现了专门的会所式写字楼。”对此,汉华永基养生会所总经理宋建华表示,潍坊目前的“会所写字楼化”趋势越来越明显,而且这些会所所选择的大多是高端写字楼,给人的感觉就是“酒香不怕巷子深”。
　　对此,宋建华解释说,“酒香不怕巷子深”的背后是实力。“高端会所存在的意义,就是为高端消费人群打造出的有质量、有品位的消费,在这点上,每一个高端会所的出发点都是一样的。”对于高端会所为何青睐于写字楼,宋建华分析认为,一方面高端写字楼与会所的定位、针对的客户群都比较一致,另一方面相比较门头店面,在写字楼里的会所对客户隐私、私密性的保护显然更胜一筹。“从目前的趋势看,高端会所进写字楼已经是一种趋势,高端人群在消费的同时,更注重对个人隐私的保护。”宋建华说。
　　从街头店面搬进写字楼,许多人也曾担心过客源问题,但对会所经营者而言,这完全不是问题。“高端会所区别于其他会所的主要特点就是客户的高端性。”对此,桑帝红酒会所总经理杨超分析说,“高端会所主要采取会员制,而且客户大都是朋友介绍,哪怕之前开在街头门店,也极少有消费者主动进店,基本上都是相互介绍而来。”
会所不仅是消费场所,
更是理想交流平台
　　据了解,目前潍坊集中在写字楼中的高端会所主要以养生、红酒等种类为主,会所在装修、布置方面也非常舍得投入,而且还可以根据会员的要求制定个性化的服务菜单。
　　“我们的会所内所有的品酒、藏酒设备都是世界一流的,除了藏酒大厅,还有专门的影视厅、会议厅和餐厅,而且这些配套都仅有一间,也就是说,A会员预定之后,其他会员都不能再预定,最大程度给予会员心理上的尊重。”桑帝红酒会所总经理杨超说:“据我了解,一线城市的高端会所基本上都是采取这种‘排他式经营’模式。”
　　而在汉华永基养生会所中,这种模式也得到了验证。无论是汗蒸室还是瑶浴室,每次所接待的会员不超过3个人。
　　由于这些高端会所针对的客户群大多是消费目标和兴趣相同的消费者,因此不少会所在经营的过程中将消费者组织成了一个特别的朋友圈。
　　“很多人在这里交到了新的朋友,大家在喝茶的时候认识彼此,然后通过交流发现很有共同语言,自然而然就成了朋友。”汉华永基总经理宋建华说,相对于卖产品的会所,大家更认同“交朋友的会所”。
　　业内人士对此认为,无论是哪种形式,提供什么样的服务功能,高端会所最基本的功能还是给消费者提供了交流的平台。“我很愿意在另一个环境中找到志同道合的朋友,扩大自己的交友圈,会所就是一个最理想的平台。”袁珂向记者表示,他现在大约有30%的朋友都是在他加入会所之后认识的,“大家品味相同,层次也差不多,因此也有共同语言,在会所里,我们所需要的不仅仅是更好的消费环境,还有朋友。”
写字楼中开会所,
业内人士持乐观态度
　　对于这种“写字楼中开会所”模式的前景,不少业内人士持乐观态度。“说句实话,潍坊的高端消费人群数量并不少,但是缺少这种平台,随着潍坊城市经济的不断向前发展,相信这种形式会逐渐增多。”宋建华同时表示,潍坊已经过了“炒会所概念”的阶段,如今的会所想要发展得更好,除了在硬件上下功夫,也要在软件上不断提升,比如说多组织一些高质量的交流活动,像拍卖会、读书会等,为更多会员搭建交流、沟通的平台,“这些活动不仅可以提升会所的形象,也能提升会员的素质和理念。”宋建华说。