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本报记者 陈文 今年下半年,陆续有含乳矿物盐成分的宝宝奶酪、乳钙胶丸等产品被媒体曝光而下架。孩子补钙一直是家长关心的大事,面对市场名目繁多的“补钙”产品,让很多家人犹豫,这究竟该补还是不该补?孩子真的缺钙吗?这些产品能让人放心吗? 乳矿物盐:到底安不安全? 前段时间,卫生部明文禁止的“乳矿物盐”再度为中国乳业蒙上阴影,而儿童补钙产品“合生元”、“乳加力”等也被爆出含“乳矿物盐”。最近,记者走访我市两家大型孕婴童连锁店和三家大型药店时发现,药店里推荐的婴幼儿补钙产品一般是含铁锌的葡萄糖口服液,并且叮嘱一定要在医生的指导下服用;而孕婴产品店里的各类补钙产品花样就多了很多,例如口服剂、奶片、饮品、固体饮料等,而且记者在很多产品的配方成分中明显看到含有“乳矿物盐”,还有一些模糊概念如“牛奶提取物”、“乳钙”等。 记者在网上查询:乳钙、牛奶提取物和乳矿物盐,事实上是同一种物质,是由乳清取出蛋白质、乳糖等成分后提炼而成。在国外特别是欧盟国家,乳矿物盐作为一种营养剂,被广泛应用在食品包括婴幼儿食品添加中。乳矿物盐为新资源食品,在我国使用历史短,考虑到没有使用历史,不建议3岁以下的婴儿食用。 购买看准许可证号 记者在几家孕婴商店里随机采访了20位婴幼儿家长,他们的孩子补充过钙剂的占大多数。当得知“乳矿物盐”成分不久前曾被曝光时,很多人表示自己并不知情,也不知道该产品为3岁以上儿童食用的。 记者还发现,孕婴用品店里的这些补钙产品中,除个别的有保健品批准文号,大部分都只有卫生许可证号,也就是说它们只是作为普通营养食品在卖。 正规药店里的服务人员告诉记者,如果一定要补钙,最好还是选用药字号的药品,而不要吃保健品和营养品,药品的成分含量更准确、审批更严,质量也更有保障。 婴幼儿补钙要慎重 在百度上搜索“婴幼儿补钙”,相关结果有650多万条。我市妇幼医院的相关专家介绍:“无论是吃母乳还是配方奶,只要营养充足,生长发育正常,孩子没有必要再额外补充钙剂。”由于钙在人体内的吸收量不仅仅取决于食物中钙的含量,还要依赖食物中维生素D的含量,维生素D担负着转送钙进入骨骼并使之构成骨骼框架的作用。 专家表示,对孩子来说,自然食物、均衡膳食是最安全的。家长不要轻信保健食品的广告,要让孩子尽快回到家庭餐桌上,肉蛋奶、蔬菜水果均衡摄取,粗粮、细粮都吃就可以满足身体的需要了。
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