小记者　袁钰博　　寿光市圣城中学　九年级四班
　　每逢过年,我国很多地方都讲究吃年糕,因为,年糕寓意生活水平一年比一年高。
　　今年,我和爸爸一起做年糕。我们先把红枣在锅里煮了两个滚儿,皱巴巴的干枣被烫煮得涨鼓了起来,红亮亮的透出了甜香味,这样干枣的苦色味全被淖进水里,再蒸2小时,甜美的枣浆都会融进到年糕里,这时奶奶已用开水烫好了黄米面,和枣掺在一起,一个一个团成团就要上锅蒸了。
　　蒸了两个小时,满屋子都是年糕的甜香味,掀开锅盖儿,看到红艳艳、金灿灿的年糕真想立刻抓起来咬上一大口!大家蘸着凉开水把年糕捧在手里再团一团,晾到板上,一会儿,再切片,撒上糖,甭提多好吃了!
　　年糕蒸得好,预示来年吉祥如意,这里面还有我的功劳呢!