本报讯　(记者赵欣波)全市招商与转调创工作座谈会后,“四个基地、一个体系”建设的号角,如春风般吹绿了潍坊城乡大地,也给山东阳春羊奶乳业有限公司带来了新的发展动力。该公司准确把握未来农业发展的方向,积极响应建设现代农业示范基地的要求,在规模化养殖、标准化生产、企业化运营等方面进行了大胆探索,率先突破,争做再造潍坊农业发展新优势的先锋军。
　　长期以来,始终坚持“立足奶源赢市场”经营理念的阳春羊奶,将规模化养殖作为保证奶源充足的重要举措,立足奶源建设,大力发展养殖基地。截至目前,在阳春羊奶养殖基地的版图上,潍坊地区、沂蒙山区、崂山山区、沂山山区、胶东地区、日照地区等六大板块崛起鼎立的局面已经形成,共拥有7个标准化养殖牧场,奶山羊存栏量17万只,羊奶年加工能力达45000余吨,实现了奶山羊养殖的规模化扩张。
　　在安丘市柘山镇近千亩的10万只奶山羊养殖基地,记者看到,每只羊的耳朵上都挂着一个牌子,上面详细记录着羊的来源、产奶量等信息,一旦出现问题可以马上追溯到源头。该基地从饲料选配、科学喂养,到机器挤奶的每一道工序,阳春羊奶公司都精心指导,规范检测,有效监控。达到了员工工作状况可跟踪,所有产品信息可查询,确保羊奶从挤出来,到制成成品奶的整个过程,人都接触不到奶,有效避免了污染。为了严格保证产品质量合格,阳春羊奶先后购置了可以检测铅、铬、汞、砷等重金属成分的原子吸收分光光度计和原子荧光光谱仪,引进了专门检测三聚氰胺的仪器——高效液相色谱仪。在无菌灌装生产线、原奶贮存、净乳、均质、杀菌、灌装等多个环节严格遵守操作标准,保证产品质量万无一失。2011年阳春羊奶顺利获得新的乳制品生产许可证,成为当年全省唯一一家拿到此证的羊奶乳制品生产企业。
　　此外,为帮助传统养殖散户增收致富,最大限度发挥养殖基地的辐射带动作用,阳春羊奶创新实施了“公司+基地+合作社+奶山羊村”运营模式,对传统养殖散户实行企业化管理,进一步扩展延伸了企业运营范围。公司为养殖户免费提供乳羊,并统一进行技术指导、饲料供应、卫生监督,产奶后以高于市场的价格统一回收羊奶。这种“统分饲养,集中挤奶”的管理模式,降低了养殖散户的风险,提高了收益,公司还与部分优秀养殖户签订劳动合同,为其缴纳社会保险,彻底解决了养殖户的后顾之忧。目前,阳春羊奶采用“公司+基地+合作社+奶山羊村”的模式,已在潍坊及周边地市发展奶山羊合作社30多个,养殖户5000多户,存栏奶山羊超过17万只。