夏季是食物中毒高发季节,近日潍城区食品药监部门开展了集体食堂食品安全专项整治行动,重点检查集体食堂持证经营、食品原料采购、食品加工环节、餐饮具清洗消毒保洁等情况,指导集体食堂全面加强食品安全管理,防止食物中毒发生。图为执法人员在一工地食堂检查。
　　　记者王金　通讯员黄建文摄