全国农副产品和农资价格行情系统监测,与前一日相比(下同),7月21日,蔬菜价格以涨为主；水产品价格稳中有降；肉类、食用油、禽蛋、水果价格略有波动；成品粮、奶类价格基本稳定。
　　监测的21种蔬菜中,16种价格上涨,1种价格下降,4种价格持平；普通鲜鸡蛋价格上涨0.4%,白条鸡价格持平；猪后臀尖肉、猪五花肉价格持平；牛腩肉价格下降、去骨鲜羊肉价格上涨,波动幅度均未超过0.1%,牛腱肉、带骨鲜羊肉价格持平；花生调和油、纯菜籽油、纯葵花籽油价格上涨,大豆调和油、纯花生油、纯大豆油价格下降,波动幅度均未超过0.2%。
　　多地市信息采集员反映,受高温和降雨天气影响,近期当地蔬菜尤其是叶类菜价格上涨明显。监测数据显示,6月份以来叶类菜价格整体呈上涨走势,7月中上旬涨速明显加快。与6月1日相比,7月21日,菠菜、油菜、生菜、芹菜、大白菜、圆白菜全国日均价分别上涨40.4%、21.6%、13.3%、10.9%、9.0%、8.0%。
　　另外,目前监测的全国叶类菜价格均高于去年同期。7月21日,大白菜、油菜、芹菜、生菜、菠菜、圆白菜全国日均价同比涨幅分别为24.1%、19.6%、18.1%、16.1%、12.2%、8.0%。　　　　　　郭爱民