本报讯　(记者王莹　通讯员孙玲　郭冬青)食品安全是社会关注的热点。近期,市粮食局开展粮食放心消费主题补足活动,记者跟随工作人员深入到城区部分食品储存、加工、销售企业,感受放心食品产销全过程。
　　在山东潍坊粮油储备库,记者目睹了小麦入库管理的全过程。记者看到,每当一批新粮入库,必须经过水分、杂质、容重、不完善粒四道检测程序,检验合格后分级定等,分类入仓保管。在风筝面粉有限公司,记者见证了小麦制成面粉和面条的整个流水作业过程。经过严格的质量检验后,小麦进入面粉加工车间,由操控机器统一操控,经过筛、打、擦、去石等环节制成面粉,整个过程实现无人操作。在恒泰粮油配送中心,记者观看了杂粮配送前的精挑细选流程。超市里精美的杂粮成品是在经过严格的质量检测后,先由机器挑拣,去石去杂,再由人工挑拣,最后经过自动包装后进入卖场。整个过程做到了规范严谨、质量可靠。在隆泰食品公司,记者体验了放心早餐的制作以及售卖过程。早餐售卖过程中,实行统一配送,销售环境卫生、价格适中,服务周到,打造了我市放心早餐品牌。