“这些彩色地瓜现在批发价1.6元左右,是普通地瓜的三倍。”11月3日,在昌乐县鄌郚镇泊庄村,正在地窖“藏”地瓜的雨罗山彩色地瓜合作社理事长吕来祥指着刚收获来的地瓜告诉记者,“这些个大、质量好的现在不舍得卖,储藏到春节卖,每斤四元多。”
　　记者看到,地窖堆满了紫皮、黄皮、红皮的地瓜,煞是好看。“这些彩色地瓜有紫皮紫瓤、黄皮黄瓤、红皮黄瓤、红皮白瓤等多个种类,红皮黄瓤的红香蕉可以直接吃,富含水果味；紫薯更是富含硒元素和花青素,经常食用具有减肥、健美和健身防癌等作用。”吕来祥如数家珍,夸赞着他的这些宝贝。
　　吕来祥初中毕业后在济南一家饭店打工,看见“农家三宝”的拼盘很受消费者喜爱,于是就萌发了回家种地瓜的念头。他毅然辞掉工作,回到了家乡,开始了艰辛的创业历程。
　　“俺村在二十年前就种地瓜,主要是晒成地瓜干,效益一般,大家改种别的农作物了。”合作社社员高秀香说。泊庄村地处雨落山南坡,地势缓平,阳光充足,而且还是沙壤土,适宜地瓜种植,所产地瓜瓜型好、沙瓤状、味脆甜、品质佳。
　　吕来祥从省农科院作物科请来专家进行讲授指导,并改革传统种植品种,引进了紫罗兰、红香蕉、济黑等品质好、市场反应佳的新品种。在种植模式上更是与二十年前有区别,成立合作社,采用社员入社的方式,由合作社统一提供种苗、统一购买农资、统一技术指导、统一品牌打造、统一市场销售的“五统一服务”。
　　按照有机标准种植的纯天然地瓜倍受青睐,联系吕来祥的客户有超市、酒店、农产品深加工企业、甚至还有做口红的化妆品企业。今年合作社260亩地瓜喜获丰收,平均亩产3000斤,预计收入300多万元。“有了合作社,下步要把雨罗山的彩色地瓜做成全国品牌,给广大社员带来更好效益。”吕来祥正在规划他的彩色梦想!
　　　　　　　　　　记者刘名顺
　　　　　　　　　　通讯员葛静静