近日,韩剧《来自星星的你》的热播让星星热持续升温。剧中女主角千颂伊的一句台词:“下雪了,怎么能没有炸鸡和啤酒?”使得炸鸡配啤酒受到许多韩剧迷的热捧。
　　杭州市第一人民医院消化科副主任医师杨建锋表示,过多食用炸鸡配啤酒,会提高胰腺炎的患病率。“啤酒属于酒精类,炸鸡属于油炸食物,这两样食物单独食用已不利于健康,如果将两者配合食用会更加影响身体健康。”
　　近年来,我国胰腺类疾病患者数量不断增加,其中,抽烟饮酒、过量食用高蛋白食物、长期过度疲劳等不健康的生活习惯是导致胰腺类疾病的重要原因。杨建锋说,对于普通人来说,适当食用炸鸡配啤酒是可以的,食用数量最好控制在一周一次,每次一瓶啤酒、一块炸鸡,如果频繁食用很可能引发急性胰腺炎。
　　而对于肥胖症、高血脂、糖尿病或痛风病患者,由于他们得胰腺炎的概率比普通人更高,且更容易得重症胰腺炎。杨建锋说,这几类人不适宜食用炸鸡配啤酒。如果食客食用炸鸡和啤酒后,出现中上腹部持续胀痛,以及恶心、呕吐等现象,必须及时就医。