□本报记者　贺德良
　　通讯员　唐宗武
　　近日,记者应邀到昌乐县乔官镇参加火山小米粥宴,在一天时间内,记者通过品小米、拜访合作社理事长,逐渐揭开了火山农业的神秘面纱……
　　一大早,记者驱车赶往令人神往的昌乐远古火山群,在镇工作人员的陪同下,我们直奔位于火山景区的小米粥宴现场……
　　“这边坐”,一位脸上泛着红光的憨厚汉子招呼着记者,并随手递上了一杯热呼呼的小米粥,于是,我们加入了品尝小米粥宴的队伍中。
　　一股香气顿时钻入鼻中,舌尖碰触到小米粥,绵软香甜的感觉,顿时调动了你的触觉和味觉。
　　边喝边聊,得知摆粥宴的人叫姬洪礼,是昌乐乔官镇姬家庄子村人,该村位于火山群一带,含有大量微量元素的火山灰非常适合小米生长。无极山小米种植合作社理事长徐振兴告诉记者,今年合作社的小米虽受干旱天气影响,但仍取得了好收成,价格比去年每斤贵二三元,按每亩出谷800斤、出米率60%计算,亩可收小米480斤,按每斤小米10元计算,亩可收入4800元。
　　火山小米的魅力着实让人着迷,为深究火山农业的发展脉络,记者又拜访了两位理事长巢贵春、黄岩存。
　　火山口杂粮种植专业合作社联合社理事长巢贵春告诉记者,乔官镇党委、政府为加快远古火山群农业的发展,从去年春天开始,牵头规划了万亩火山杂粮基地,并引领基地内的村庄成立了5家杂粮种植专业合作社和1家联合社,为火山农业的发展奠定了良好的组织基础。
　　“今年5月份,我与徐振兴参加了省农科院举办的优质小米高产论坛会,承担了双18(济谷18、豫谷18)高产试验项目,因今年天气干旱,咱们的山岭地又浇不上水,影响了产量,即使这样,亩产也超过了800斤,如果风调雨顺,亩产过千斤绝对不成问题。”巢贵春多少有点遗憾。
　　“去年,我销售了部分火山小米,销路不错。当时就想,我们北岩社区也处于火山群地区,何不开发自己的火山小米基地。于是今年春天,我在荆山水库东边、苍山(属于火山)脚下建设了50亩火山小米种植基地。基地远离城镇及交通要道,灌溉用水是荆山水库的饮用水,完全达到有机农产品的生产条件。”绿然瓜菜合作社理事长黄岩存对基地环境信心百倍。
　　站在苍山上远眺,波光粼粼的荆山水库尽收眼底,周边全是层层叠叠的农田。“为实现优质好价,获得消费者的信赖,我们推出了二维码农产品溯源系统,而且每个二维码有效期仅为一年,保证了二维码的真实性和时效性。”黄岩存对自己的火山小米品质信心爆棚。