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本报讯 (王曙亮)近日,笔者从省创新管理研究院和评估委员会获悉,市饭店和烹饪协会被评为社会组织的最高级别“5A级社会组织”,这是省餐饮行业第一个“5A级协会”。 市饭店和烹饪协会自2012年换届以来,转方式、调结构,积极引导发展大众化餐饮。工作中,采取走出去、请进来的方式,先后举办了“潍坊市第三届、第四届烹饪服务技能大赛”,承办了“第二届山东省健康餐饮暨低盐低油美食技能竞赛”和“美食山东——家常菜——潍坊、东营、滨州赛区大赛”等系列活动,展现了我市餐饮工作者的烹饪服务技艺,宏扬了潍坊美食文化,推动了我市餐饮业的健康和可持续发展。
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