瞿长福

　　最近,媒体接连曝光了几起农产品安全事件,引起公众关注。人们在呼吁加强安全监管、加大法律惩处力度的同时,也要求切实从源头抓紧抓实,从根上断绝农产品“劣变”的土壤。
　　从根上抓起,这是多年来我们为了提高农产品质量安全的一贯做法。问题是为什么一直在抓,却一直断不了“根”。这与我们千家万户分散种植的格局有关。现在还有很多农户种什么、怎么种,自己看着办,谁的地里撒点什么药、肥,彼此都管不着。
　　从源头解决农产品质量安全的最有效办法,就是大力发展农民专业合作社。专业合作社的好处很多,从质量安全上看,它属于责任共担,一家出事众人遭殃,会砸掉合作社的牌子,所以合作社成员互相之间就实现了监督,更不用说合作社对成员的引导、教育和督促。从监管上来讲,只要牢牢抓住合作社,就抓住了“命门”。
　　在现实中,发展得好的合作社是少数,多数合作社还比较弱小。这种状况对于监管机构来说很难实现有效监管,因为没有这么庞大的队伍能够覆盖所有的田间地头,即使能实现监管,成本也将高不可攀。
　　农民专业合作社发展滞后,与农村的耕作方式有关。分散种植的传统,使农户不习惯市场经济中的组织方法和竞争方法,难以培育既有经营能力也有组织能力的乡村能人。
　　农事不等人、农产品质量安全不等人、农业现代化不等人,各地应尽快帮助农民专业合作社发展起来。