“我们这四面是风景,游客都爱来。”提到去年为他带来几十万收入的农家乐,临朐县寨子崮村民牛金岭笑容满面。
　　牛金岭的农家乐建在5米高的山崖边,是靠凿山石建成的二层楼小别墅,青山环绕、位置绝佳,推窗可见石门坊秀美风景,漫步可赏太平湖碧绿如镜,有80个餐位,12张床位,是“山东省好客人家农家乐省级示范户”。在寨子崮村,像牛金岭这样因农家乐而致富的达150户,占全村农户的65%。
　　寨子崮地处临朐县西部山区,属石门坊新拓景区,距县城15公里。以前的寨子崮旧土坯房居多,农户多靠卖山楂、柿子等度日,如何发挥山村生态资源优势,让老百姓过上富裕好日子成了村委一班人操心的事。
　　2014年,临朐县整合183个乡村旅游资源点,编制了《临朐县乡村旅游发展总体规划》,寨子崮紧邻的石门坊景区也进入扩建提升期。面对这一机遇,寨子崮成立了桃花峪旅游开发公司和农家乐合作社,依托山势地形规划建设改造现代农家屋。旅游公司负责营销,合作社则负责管理运营,对农家乐实行五统一管理:统一规划、统一建设、统一配置、统一管护、统一营销。目前19家外观古朴内在舒适的农家乐已投入运营,形成花树相间冬暖夏凉的生态农家院落。
　　今年35岁的张立明原来在西安做配送,了解到村里规划搞农家乐,立马辞职回家,一心经营农家乐。他说:“以前没机遇,下大力气在地里刨食挣不了几个钱,现在赶上好时候,依托旅游资源,家门口创业一样挣大钱。”
　　农家乐的发展,让寨子崮人尝到了甜头,更开阔了眼界。他们着力打造“一户一景观、一屋一风格、一家一手艺”的乡村旅游品牌,整合村里20余家剪纸、刺绣、泥塑、草编、农家画等手工艺品,进行统一定位,精细包装；他们开发漫山遍野的山楂、核桃等果树资源,让数万株上百年的柿子树、万余棵珍稀楸树,错落有致的明朝梯田、全石魁星楼太平崮古建筑群等成为游客喜爱的景点。
　　“看着满山的自然风景,吃着木柴烧火做出的纯正绿色农家饭、石磨面粉蒸出的馒头,感觉就是不一样。”在寨子崮农家乐住了两天的烟台游客陈万平提到乡村游,赞不绝口。
　　村支部书记高瑞云告诉记者,发展农家乐乡村游带动了全村近200人就业,吸引越来越多的在外打工年轻人回家创业。“我们计划三年内新建、改建150套农家乐,年接待游客20万人左右,争取到年底,旅游总收入达2500万元。”
　　记者付生　通讯员祝红蕾　王建