本报讯　(记者侯江宏)7月12日上午,由潍坊市人民政府主办,市商务局、市饭店和烹饪协会联合承办的“潍坊特色小吃现场展示品鉴活动”在北京成功举办。
　　潍坊特色小吃展示推介活动作为我市在北京举办的“山东潍坊名优农产品食品北京展示交易会”系列活动之一,旨在通过本次活动,以潍坊特色餐饮为载体,把潍坊的饮食文化、特色小吃介绍给首都,让首都人民进一步了解潍坊、走进潍坊。本次活动的成功举办,弘扬了潍坊餐饮文化,展现了潍坊餐饮工作者的高超技艺,打造了潍坊的餐饮名片,为潍坊菜进京打下了坚实的基础。