本报讯　(潍坊日报社全媒体记者　马宇琪)荣获第九届潍坊市市长质量奖的山东青州云门酒业(集团)有限公司位于古九州之一的青州市,青州市不仅是东夷文化的发源地之一,更是一座酒文化的摇篮。多年来,云门酒业在广袤的北方土地上,散发着独特的魅力,将北方的好酒传播到全国各地,为中国酱酒多元化发展作出自己的贡献。
　　“打铁还需自身硬。”云门酒业能够被广大消费者认可,是因为其产品自身过硬的“看家本领”,这种“看家本领”归于四个字就是:认真做酒。云门酒业严格按照质量管理体系和关键控制点要求,从供方选择、原材料进厂、半成品、成品生产贮存运输等过程建立了一套完整的质量安全管控体系,力求每瓶酒都能够精益求精；制度面前,人人平等。云门酒业还制定了规划和奖励管理办法,设立创新项目奖励基金,提高员工工作积极性；通过外部聘请行业专家担任技术顾问、内部开展常态化学习机制,打造学习型企业,培育优秀技能人才。
　　随着科学技术的进步和市场经济的发展,在买方市场条件下,企业间的竞争异常激烈,而竞争的实质是质量竞争。云门酒业与多所高校建立技术合作关系,不断引进国内外新设备,打造微生物实验室、酒体设计室等多种研发部门和技术检验中心；打造智能化生产环境,以发展智能化生产为主攻方向,逐步实现传统制造业转型升级；加强信息化管控,企业按照“集团领导,归口管理,组织保障；统筹规划,分步实施；统一标准,互连共享”的信息化建设指导原则,实现数据互联互通。
　　云门酒业立足青州,制定了品牌战略规划,坚持打造北方酱酒青州核心产区市场认知,通过媒体传播、主题活动举办、厂区生态环境提升等,开创“酱香优雅,风味醇厚”的北方酱酒风格。云门酒业还不断细化梳理产品线,针对不同产品特点,聚焦多款大单品的打造,升级全线产品包装设计,打造整体统一的形象风格。