本报讯 (记者孙晓芳)12月18日,中国羊奶产业发展论坛在我市举行,国务院食品安全办公室食品法规专家尚振法等专家学者就中国羊奶产业及羊奶消费等论题分别作了演讲。 专家认为,随着我国羊奶脱膻技术的成熟应用,人们对羊奶营养价值的认同及人们消费结构、消费意识、消费观念的深刻变化,我国羊奶消费已经开始从导入期走向成长期。羊奶产业是国内乳品行业新的“蓝海”商机。山东是奶山羊养殖大省,潍坊有传统的奶山羊养殖基础,在重点龙头企业的带动下,潍坊正在成为中国奶山羊养殖与羊奶生产的重点城市。