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已近失传的猪胰子,只能在集上买到,1.5元/块。 |
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时间:农历逢三、逢八,最近一年天天为集 地点:虞河路玉清街交叉口南50米 交通信息:自驾车虞河路向北至玉清街 公交站点:25路、26路、5路、53路、32路 孙家集是个很年轻的大集,年轻到只有11岁。2001年12月23日第一次开集,起初是逢四、九,后来改成逢三、八,最近一年开始尝试天天逢集。与其他的大集相比,孙家集的规模处于中等,每次逢集约有600个左右的摊位,货品种类主要以生鲜蔬菜瓜果为主,间辅以数十个贩卖床单、碗筷、刀具的摊位。 在孙家集赶集的很多摊主和市民都来自于周边区域,他们对这个集有着极佳的评价,主要是“费用低、秩序好”。经常轮换着赶集的摊主张爱荣卖的是目前市面上几乎绝迹的“猪胰子”,他有的集赶,有的集不赶,但是孙家集逢集必来。“这里的管理费便宜,一块钱,关键是这边的市场秩序好,没有小偷和抢劫的,管理很严格。” 对此,孙家集负责人周佃圣告诉记者,自从负责孙家集以来,他已经记不太清楚抓了多少小偷和骗子,“最多的时候一上午抓了6个小偷。”他指着墙角的一堆包和手里的一堆证件说,这都是从小偷那里收缴来的失物,有一些被认领了,还有一些没认领。因为工作突出,周佃圣多次获表彰,还被潍坊市评为“英雄”称号。 而这一切,奠定了孙家集平稳运行的基础。经过11年的发展,孙家集已经成为潍坊市区秩序最好、收费最便宜的集市之一。前来赶集的人群也从周边扩大到了外围区域,目前在孙家集摆摊的摊主有相当比例是来自昌邑、昌乐、稻田镇等地的农户,从偶尔来一次变成了常住户。市民对这个集的认可度也越来越高,“我几乎不去其他地方,就在这个集上买菜,老省心了。”家住在锦绣苑的王大娘说。□本刊记者 薛静文/图
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