第08版:健康养生
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Hold住慢性病来点维他命
2012年05月25日
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Hold住慢性病来点维他命



  癌症、心梗、糖尿病……这些健康杀手,令人心惊胆颤。慢性病的肆虐,往往来源于我们平时对身体的任意挥霍和疏于照顾。慢性病导致的巨额医疗费用,给个人和家庭造成沉重负担,同时也会带来巨大的社会经济损失。所以请从现在起,补充维生素,将慢性病Hold(控制)住。

  哈佛大学医学院的科学家们总结了有关维生素与慢性疾病的相关研究,指出:维生素的摄入不足或是隐性缺乏是慢性疾病的重要危险因素,这其中包括心血管疾病、癌症、骨质疏松等。

叶酸:降低冠心病风险

  研究证实,叶酸、维生素B6及维生素B12是同型半胱氨酸代谢过程中必不可少的营养物质,可以促进其转化成为蛋氨酸,从而减少冠心病的发生风险。

维生素A:降低乳腺癌风险

  维生素A是一类脂溶性维生素,对于人体免疫功能,以及上皮细胞的生长和修复都起着至关重要的作用。人体缺乏维生素A时,其他疾病的患病风险也会升高。早在上世纪90年代,科学家们就发现,随着维生素A摄入量的提高,人群乳腺癌的患病风险会降低。

维生素C:抵御动脉硬化

  维生素C是具有强抗氧化能力的水溶性维生素,可以促进人体激素合成、伤口修复以及铁的吸收等。摄入富含维生素C的膳食有助于降低多种癌症的风险。“欧洲癌症与营养前瞻性调查”和美国全国性营养与健康状况调查都表明,当人体内的维生素C水平较低时,癌症的患病风险大幅升高。此外,多项研究显示,当维生素C摄入水平较高时,口腔癌、胃癌和乳腺癌的患病风险降低分别为37%、80%和20%。

维生素E:降低前列腺癌风险

  维生素E具有很强的清除自由基能力,有助于保护人体免受氧化损伤。此外,维生素E还能抑制动脉血管周围细胞的异常增殖,抑制血小板异常聚集,有助于预防动脉粥样硬化。“护士健康研究”显示,女性每日摄入维生素E达到67毫克以上,主要的冠状动脉疾病减少44%,其中摄入维生素E补充剂超过2年以上是风险降低的主要原因。美国另一项男性人群研究也观察到类似的结果。

  5月26日,“纽崔莱动力新干线”快车号将抵潍,在风筝广场驻留6天,带您踏上健康营养探索之旅。这一新颖奇异的移动式健康体验中心,装配多款先进的健康测试仪器,为广大消费者提供针对“骨密度、人体成分、动脉健康状况”等项目的专业测试服务。活动特邀专家现场进行健康咨询服务,同时开设了国民体质测试区和有关骨骼健康、心血管健康、营养与亚健康等丰富的健康知识教育。

           凯茜



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