今年售价普遍偏高,销量一直上不去 |
西瓜卖不动,批发商亏本经营 |
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瓜贩正在卸远途运来的西瓜 本刊记者 朱永昌摄 |
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本刊记者 朱永昌 整个夏季,西瓜是无可争议的“水果之王”。《财富周刊》记者了解到,自7月底本地瓜下市后,潍坊市民吃到的西瓜几乎全部来自东北,东北西瓜一直能持续到中秋节前后。不过由于成本提高和连续降雨,今年东北西瓜售价普遍偏高,导致批发商无利可图。 东北西瓜可吃到中秋节 在潍城区西苑街市场,装着满满一车西瓜的小货车随处可见,车上的品种从前两个月五六斤的小个红玉变成了十多斤的大个京欣,车前的木牌上也换成了“东北好西瓜”。一位车主小刘告诉记者,他从5月份开始卖西瓜,一直能卖到中秋节前后。 “咱们潍坊本地西瓜从5月份开始大量上市,一直持续到7月底;之后东北、内蒙古、宁夏等地西瓜开始成为市场主力,东北西瓜大概能卖到中秋节前后;东北瓜销售期节束后,天气也逐步转冷,西瓜销售将进入一年中的淡季,那时候潍坊主要卖海南西瓜,但价格就很高了,我也不卖西瓜了,改卖其他水果。”小刘告诉记者,东北西瓜与固堤红玉相比,具有个大、瓜甜、耐运输、易存储等特点,深受大家喜欢。 小刘告诉记者,今年东北西瓜的价格比去年高,销量也一直上不去。“去年一斤东北西瓜的价格基本没突破一元钱,一个10斤的西瓜几块钱就能买回家了,而今年一个西瓜却要十几块钱,价格贵了,销量肯定就高不了。” 西瓜商贩亏本经营 记者来到豪润水果批发市场,只见市场内经营西瓜批发的商户占了一大半,院内挂着“黑”牌照的大型货车随处可见,车上都装满西瓜。不过接连几天的阴雨天气导致市场上西瓜销量减少,不少批发商都积攒了一堆堆没卖完的西瓜。 张先生刚刚从黑龙江拉来一车西瓜,马上就有客户前来进货,不过张先生却告诉记者,今年的西瓜生意不好做,能做到收支平衡就不错了。“这车瓜满载31吨,是从绥化走了两天两夜才到的。按照正常情况,9毛钱一斤的批发价,一车瓜3天左右就卖完了,不过最近潍坊雨水很多,来进货的客户少了一些,为了加快出货,我把价格降到了8毛钱一斤,这一车还要卖上一个星期。”张先生说。 张先生表示,之所以销量上不去,不仅因为下雨,还有一个原因是今年的西瓜普遍比往年贵,进价高,批发价也就高。“化肥、种子等价钱涨了,瓜农种瓜的成本就增加了,这些增加的成本肯定要加到西瓜价格中,所以最终西瓜的销售批发价格就要比去年高。去年我们从东北的进价每斤才两三毛钱,但是今年便宜的也要四五毛,我的西瓜品质比较好,进价甚至到了六毛钱,再加上每斤1块6毛钱的运输成本、100多元一天的人工成本和放西瓜的草帘等,最终卖给老百姓的西瓜价格肯定要比去年高。”张先生说,如果批发价能维持到每斤9毛钱的话,他们西瓜商还能保本,但现在按8毛钱一斤,基本上是多卖一天赔一天。
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