据了解,为确保春节期间食品质量安全,防止重大食品安全事故发生,市质监局针对市民消费量大、食品安全风险高和春节假日期间热销的应时食品,集中开展食品安全大检查活动。截至目前,市质监局共出动人员321人次,已对220多家食品生产企业逐一进行了质量检查。对检查过程中发现的原料采购索证不全、生产记录不全、产品标签标注不规范等问题依法进行处理。