气温渐高、衣衫渐薄,养了一身的肥肉再也躲藏不住。肥胖不仅有损你的形象,还可能影响你的心理和人际关系,最严重的是,它会破坏你的健康。暖春之际,我们何不抓住这个减肥的最佳时机呢?本期,我们特邀营养专家为我们指导如何健康减肥。
　　专家教你饮食减肥法
　　1.调控饮食“二低一高”。饮食减肥要做到“二低”:低糖饮食,低热量饮食；“一高”:高蛋白饮食。每日应有牛奶、瘦肉、鸡蛋、豆制品等高蛋白食物。另外,少吃或不吃糖,多吃蔬菜,争取每天吃到0.5公斤菜。
　　2.合理调配。做到荤素搭配,粗细互配。因时、因地、因人而宜,各类蔬菜、水果、豆类、杂粮等进行相互调换和搭配。
　　3.饭前保健。饭前吃水果、饭前先喝汤、饭前运动、午餐前睡觉,这些简单的饭前保健法,都能起到辅助减肥的作用。
　　4.运动不可少。每天坚持1小时以上的有氧运动,并持之以恒。很多商家为了迎合消费者“懒得动”的心理,鼓吹“不运动也能轻松减肥”,其实都是不现实的。人体不可能违背客观规律,脂肪燃烧需要三个因素同时具备:减少热量摄入(采取营养均衡的低热量饮食),增加热量消耗(配合适当体力活动),补充有助于促进脂肪消耗的功能性营养素。因此,光靠营养素而完全不运动就想减肥是违背客观规律的,即便开始时有效,之后也会停滞甚至反弹,因为不正确的减肥方法减去的,其实是水分与肌肉。
　　5.经常测体重。每周测一次体重可以随时掌握体重变化。但也不要测得过于频繁,一来每天测体重不太准确,二来容易让人急于求成,产生焦虑情绪。
健康减肥的金标准
　　国际上很多专家推荐,每周0.5公斤的减肥速度,是非常理想的。一个健康的减肥方法,应该是不吃药、不挨饿、不腹泻、不突击剧烈运动、不损伤身体、不易反弹。具体起来,有四大好处:
　　好处一:不伤身体。缓慢的减肥速度,不需要大幅度减少食量,可以保证营养素得到充分供应,完全不伤身体,不损活力。因为体重变化速度慢,身体的各个器官都能很好地适应,来得及调整,而不会带来应激。
　　好处二:不会损害皮肤健康。快速减肥就算能让人瘦下去,但皮肤不能那么快地收缩,会显得皮肤松弛,明显老化。健康的减肥可让皮肤自然收缩,不会出皱纹。同时,因为营养充足,脸色也不会像快速减肥那样变得菜色或苍白憔悴。
　　好处三:不影响生活质量。健康减肥的人不会饿得前胸贴后背,也不会拒绝一切社交,可以偶尔和朋友外出聚餐,平日也能和家人一起正常吃饭。拒绝人际交往的情感代价很大,心理压力也很大。饥饿减肥会遇到家人的激烈反对,还可能被同事们视为另类,而健康减肥却不会。
　　好处四:让你养成好习惯。选择极端减肥的方法坚持几个月都是难事,更不要说坚持一生了,它会让人产生特殊时期特殊对待的心态,过后还是会回到原来的轨道上。但是当一个减肥措施已实行了6个月,通过减肥养成了更健康的生活习惯,感觉越来越良好,你很可能就会愿意继续下去,长期地保持健康和美丽。　　　　吴佳